Gegrillte Rib-Eye-Steaks mit Petersilie-Knoblauchbutter

Name: Gegrillte Rib-Eye-Steaks mit Petersilie-Knoblauchbutter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 Stock) Butter, weich; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Cognac; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Schnittlauch; 1 vgl. geriebener Parmesan fein gehackte frische Petersilie; 1 knoblauchzehe, gepresst; 1 Kilogramm 1 1/2-Zoll-Dicke rib-eye-steaks (ca. pro Stück); 6 etwas gehackte Zucchini Salz und Pfeffer

Gegrillte Rib-Eye-Steaks mit Petersilie-Knoblauchbutter sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 612 Kalorien, 46g protein, und 47 G Fett jeder. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Petersilie, cognac, schnittlauch und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Versuchen Gegrillte Rib-Eye-Steaks mit Petersilie-Knoblauchbutter, Pfeffer- Gegrilltes Thunfischsteak mit Petersilie- Knoblauchbutter, und Gegrillte New York Strip Steaks mit gerösteter Knoblauchbutter für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill steaks zu gewünschten doneness, über 6 minuten pro seite für medium-rare.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Jedes Steak halbieren, mit einem Löffel gekühlter Butter belegen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Steak

Kochausrüstung

Grill

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(1 Stock) Butter, weich 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Cognac 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter frischer Schnittlauch 1vgl. geriebener Parmesan

fein gehackte frische Petersilie 1

knoblauchzehe, gepresst 1Kilogramm

1 1/2-Zoll-Dicke rib-eye-steaks (ca. pro Stück)6etwas gehackte Zucchini

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, zwei Reben Columbia Valley Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 7 Dollar pro Flasche.