Gegrillte Schweinekoteletts mit Pflaumenchutney

Name: Gegrillte Schweinekoteletts mit Pflaumenchutney
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 knochen-in Schweinekoteletts (jeweils etwa 8 oz. und 3/4 in. dick); 1 1 EL getrockneter Oregano 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 Doppelt gefüllte Oreos koriandersamen, zerkleinert; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Ingwer; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner verpackter hellbrauner Zucker; 1 Heath Bar Toffeestücke zum Würzen von Fleisch; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Tube fertiger Pizzateig; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding fest-reife Pflaumen, halbiert und entkernt; 1 1 EL getrockneter Oregano pflanzenöl, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 8%. iemlich gut. Versuchen Gegrillte Schweinekoteletts mit frischem Pflaumenchutney, Gegrillte Schweinekoteletts Mit Pflaumen-Ingwer-Chutney, und Gegrillte Schweinefleisch-Sandwiches mit gegrilltem Pflaumenchutney und Kohlkraut für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill auf hoch erhitzen (450 bis 550).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer bestreuen. Koriander und Senfkörner in einem mittelgroßen Topf in 1 TL kochen. öl bei starker Hitze, bis Senfkörner zu knallen beginnen, 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Senfkorn

Schweinekoteletts

Korianderblätter

Speiseöl

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Vom Herd nehmen und Ingwer, Essig und braunen Zucker unterrühren; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Essig

Ingwer

Grill Schweinekoteletts, drehen einmal, bis gekocht medium, über 10 Minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pflaumen und Zwiebel mit den restlichen 2 TL bestreichen. Öl. Grill Zwiebel, einmal drehen, bis weich und leicht verkohlt, 8 bis 10 Minuten. Grill Pflaumen, einmal drehen, bis Grillspuren erscheinen, 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Pflaume

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zwiebel und Pflaumen auf ein Schneidebrett geben und halbieren. Mit reservierter Gewürzmischung in die Pfanne geben und über Schweinekoteletts servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Zwiebel

Pflaume

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Pfanne

Kochausrüstung

Grill

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schneidebrett

Pfanne

Zutaten

Portion:

knochen-in Schweinekoteletts (jeweils etwa 8 oz. und 3/4 in. dick)11 EL getrockneter Oregano

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)1Doppelt gefüllte Oreos

koriandersamen, zerkleinert 11 EL getrockneter Oregano

gehackter frischer Ingwer 1Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

verpackter hellbrauner Zucker 1Heath Bar Toffeestücke

zum Würzen von Fleisch 1Heath Bar Toffeestücke

1 Tube fertiger Pizzateig 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

fest-reife Pflaumen, halbiert und entkernt 11 EL getrockneter Oregano

pflanzenöl, geteilt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Santan Ema Reserve Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.