Gegrillte Thunfischsteaks mit Trauben- und Kapernsalsa

Name: Gegrillte Thunfischsteaks mit Trauben- und Kapernsalsa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfisch-steaks; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfisch-steaks; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kapern, abgelassen und gespült; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rote kernlose Trauben, halbiert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 schalotte, gehackt

Das Rezept gegrillte Thunfischsteaks mit Trauben- und Kapernsalsan ist fertig in etwa 25 Minuten und ist definitiv eine tolle glutenfrei, milchfrei und primal option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses deckt 56% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 843 Kalorien, 108g protein, und 30 G Fett pro portion. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 32 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Kapern, Kapern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 96%, was großartig ist. Gegrillte Rib-Eye-Steaks mit Kapern und Brotkrumen-Salsa, Gegrillte Thunfischsteaks mit Mango Salsa, und Gegrillte Thunfischsteaks mit Tabasco-Tomaten-Salsa sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen und leicht ölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Trauben, Kapern, Schalotten, Petersilie und Olivenöl in einer Schüssel verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Petersilie

Schalotte

Kapern

Grapes

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Thunfischsteaks auf einen Teller legen und mit Zitronensaft bestreichen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Thunfisch-steak

Thunfischsteaks auf vorgeheiztem Grill kochen, bis sie auf den gewünschten Grad an Doneness gekocht sind, 2 bis 3 Minuten pro Seite für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Servieren mit der Traube und Kapern Salsa.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapes

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

907Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfisch-steaks 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfisch-steaks 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kapern, abgelassen und gespült 2(Winter)

gehackte frische Petersilie 2(Winter)

gehackte frische Petersilie 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Zitronensaft 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rote kernlose Trauben, halbiert 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz und schwarzer Pfeffer abschmecken 1

schalotte, gehackt

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten versuchen, zwei Reben Columbia Valley Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 7 Dollar pro Flasche.