Gegrillte Zitronen-Basilikum-Tofu-Burger
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. 9%. icht so groß. Ähnliche Rezepte sind Gegrillte Zitronen-Basilikum-Schweinekoteletts mit Zitronen-Basilikum-Orzo #grillporklikeasteak, Zitronen-Basilikum-Burger und Tomaten "Salsa, und Fabelhafte Zitronen-basilikum-Hirse-Burger mit Mango-Salsa.
Anweisungen
Kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten und 3 Knoblauchzehen in einer kleinen Schüssel.
Tofu kreuzweise in 6 Scheiben schneiden. Tupfen Sie jedes Quadrat mit Papiertüchern trocken.
Legen Sie Tofuscheiben auf eine Jelly-Roll-Pfanne.
Beide Seiten der Tofuscheiben mit Zitronensaftmischung bestreichen; restliche Saftmischung reservieren.
Tofu 1 Stunde stehen lassen.
Legen Sie Tofu-Scheiben auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet; Grill für 3 Minuten auf jeder Seite.
Tofu mit der reservierten Saftmischung bestreichen.
Kombinieren Sie restliche 1 gehackte Knoblauchzehe, gehackte Oliven, saure Sahne und Mayonnaise in einer kleinen Schüssel; gut umrühren.
Verteilen Sie etwa 1 1/2 Esslöffel Mayonnaise-Mischung über die untere Hälfte jedes Hamburgerbrötchens; Jede Portion mit 1 Tofu-Scheibe, 1 Tomatenscheibe, etwa 2 Esslöffel Brunnenkresse und der oberen Hälfte des Brötchens belegen.