Gegrillter asiatischer Lachs

Gegrillter asiatischer Lachs
Gegrillter asiatischer Lachs ist ein glutenfrei, milchfrei, Fodmap-freundlich und pescatarisch rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 265 kalorien, 34 g Eiweiß, und 11 g Fett. Für $3.95 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird ein Hit bei dir sein Der vierte Juli Veranstaltung. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Limettensaft, Ingwer, braunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den frischen Ingwer aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Frische Ingwerkekse als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient einen Spoon-Score von 85%. ervorragend. Ähnliche Rezepte sind Gegrillter asiatischer Lachs, Asiatischer gegrillter Lachs, und Gegrillter asiatischer Lachs.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer großen, robusten Plastiktüte mit Reißverschluss. Beutel verschließen; schütteln, um Zucker aufzulösen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchüttelnSchütteln
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
2
Lachs in den Beutel geben. Versiegelungsbeutel, Drehen, um Lachs zu beschichten. Im Kühlschrank 1 Stunde marinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
LachsLachs
3
Grill auf hohe Hitze vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
4
Lachs aus dem Beutel nehmen; Marinade reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
LachsLachs
5
Lachs auf einen mit Kochspray beschichteten Grillrost legen. Grillen Sie 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Gargrad.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
LachsLachs
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
6
Marinade in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Mikrowelle bei HOHER Temperatur 1 Minute und 30 Sekunden oder bis zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
SchüsselSchüssel
7
Lachs mit Sauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
LachsLachs
SoßeSoße
8
Tipp: Der Kauf von gutem Fisch ist sehr wichtig für den endgültigen Geschmack des Rezepts. Fische sollten niemals "fischig" riechen." Es sollte nach Meer oder Bach riechen. Außerdem sollte das Fleisch hell gefärbt sein. Haben Sie keine Angst, es zu riechen oder den Fischhändler zu fragen, wenn es ankommt. Wenn er es dir nicht sagen kann, dann ist es Zeit, einen anderen Ort zu finden, um es zu kaufen!
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund zu butterigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gegrilltem oder gegrilltem Lachs. Das Antica Chardonnay (Mountain Select) mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 29 Dollar pro Flasche.
Antica Chardonnay (Berg Wählen)
Antica Chardonnay (Berg Wählen)
Der Chardonnay 2017 ist lebendig und reich an verlockenden Aromen, die zu einem festen Kern von Birnen-, Apfel- und Aprikosenaromen führen, die von leicht gewürzter Eiche schattiert werden. Am Gaumen bietet der Wein Schicht für Schicht anhaltende Aromen. Der Wein unterstreicht Sortenreinheit mit Eleganz und Frische am Gaumen.Der Chardonnay wurde aus 4 bis 31 Jahre alten Reben aus ausgewählten Teilen von neun Weinbergblöcken gepflückt, die auf einer Höhe von 1.413 bis 1.494 Fuß gepflanzt sind. Die diesjährige Auswahl bestand aus 10 Chardonnay—Klonen — neun Burgunder und die gefeierte Heritage Weimer Selection -, die zusammen die Komplexität in Aromen und Aromen schaffen, die wir für unseren Mountain Select Chardonnay suchen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion4
Gesundheits-Score71
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