Gegrillter Fenchel-Radicchio-Salat

Name: Gegrillter Fenchel-Radicchio-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zweig Garnitur: Fenchel; 4 Fenchelzwiebeln; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten orangenmarmelade; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 1 Kopf radicchio, in Blätter getrennt; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) weißweinessig

Gegrillter Fenchel-Radicchio-Salat könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagen-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 5 Portionen. 174 Kalorien, 3g protein, und 6g Fett jeder. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Kopf in den Laden und abholen Garnierung: Fenchelzweige, Radicchio, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 74%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Radicchio & Fenchel Salat (Insalata di Radicchio e finocchio), Radicchio, Fenchel & Birnensalat, und Radicchio, Rettich und Fenchel-Salat.

Anweisungen

Fenchelzwiebeln vertikal in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden. Blanch Fenchel in kochendem Wasser 3 Minuten oder nur bis knusprig-zart; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Wasser

Fenchel und Radicchio in einer großen Schüssel vermischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Radicchio

Fenchelsamen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Orangensaft und die nächsten 6 Zutaten in einem Glas. Fest abdecken und kräftig schütteln. Chill 1/4 Tasse Vinaigrette; gießen Sie restliche Vinaigrette über Fenchel und Radicchio, werfen sanft zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Vinaigrette

Radicchio

Fenchelsamen

Schütteln

Fenchelmischung 15 Minuten stehen lassen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Fenchel grillen, mit Grilldeckel abgedeckt, über mittelhitze Kohlen (350 bis 40

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

15 Minuten, einmal drehen.

Fenchel vom Grill nehmen und beiseite stellen. Grill Radicchio, mit Grilldeckel abgedeckt, 2 Minuten oder bis knusprig-zart. Fenchel und Radicchio mit reservierter Vinaigrette werfen; auf Wunsch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Radicchio

Fenchelsamen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Sofort servieren.

Hinweis: Fenchel vor dem Grillen nicht entkernen. Der Kern hält die Fenchelscheiben zusammen, damit sie nicht durch das Grillgestell fallen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill