Gegrillter Heilbutt Mit Ananas-Chipotle-Salsa

Name: Gegrillter Heilbutt Mit Ananas-Chipotle-Salsa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 chipotle Chilis in Adobo, gespült, gesät & fein gewürfelt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Koriander, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dunkler rum; 1 grüne Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 680 Habanero-Pfeffer Heilbuttsteaks oder Heilbuttfilets; 1 limette, Saft von; 1 orange, Saft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm orange, Schale von; 1 frische ananas, getrimmt entkernt und in Scheiben geschnitten 1/2 dick (oder verwenden 2-15 oz dosen in Scheiben geschnitten, abgelassen ananas); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geröstete rote Paprika, fein gehackt; 4 etwas gehackte Zucchini 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 4 etwas gehackte Zucchini pflanzenöl, nach Bedarf

Gegrillter Heilbutt mit Ananas Chipotle Salsa könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 640 Kalorien, 33g protein, und 30 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Frühlingszwiebeln, Orangenschale und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Rosinen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchreis mit Rosinen und Zimt als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 4%. iemlich gut. Versuchen Gebratener Heilbutt mit Ananas-jicama Salsa, Chili-gewürzter gegrillter Heilbutt mit gegrilltem Mais Saucy Salsa, und Ananas-Chipotle-Salsa für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

chipotle Chilis in Adobo, gespült, gesät & fein gewürfelt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Koriander, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dunkler rum 1

grüne Zwiebel, in Scheiben geschnitten 680Habanero-Pfeffer

Heilbuttsteaks oder Heilbuttfilets 1

limette, Saft von 1

orange, Saft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

New York Strip Steaks 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

orange, Schale von 1

frische ananas, getrimmt entkernt und in Scheiben geschnitten 1/2 dick (oder verwenden 2-15 oz dosen in Scheiben geschnitten, abgelassen ananas)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

geröstete rote Paprika, fein gehackt 4etwas gehackte Zucchini

1/2 Tasse süßer Marsala-Wein 4etwas gehackte Zucchini

pflanzenöl, nach Bedarf

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Heilbutt kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.