Gegrillter Kohl

Gegrillter Kohl
Gegrillter Kohl erfordert etwa 1 Stunde und 50 Minuten von Anfang bis Ende. Diese Beilage hat 243 Kalorien, 7g Protein, und 14g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Speck, Barbecue-Sauce, Knoblauchpulver, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Kohl mit Santa Fe Gewürzen, Kohl Pappu - Südindischen Stil Kohl Dal - Kohl s, und Kohlrouladen-Auflauf - Kohlrouladen können Zeit brauchen, um zu machen, warum diesen Geschmack opfern.

Anweisungen

1
Parboil Kohl für 20 bis 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
KohlKohl
2
Speck und Zwiebel in die Pfanne geben und kochen, bis sie gerade anfangen zu bräunen, aber weich bleiben; ungefähr 3 bis 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Speck und Zwiebel in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und die Tropfen aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
4
Schneiden Sie den Kern aus dem Kohl etwa 3-Zoll nach unten in Richtung der Mitte und in einem Kreis etwa 3-Zoll im Durchmesser.
Zutaten, die Sie benötigen
KohlKohl
5
Streuen und reiben Sie das Hausgewürz auf Kohl. Mit einem Gebäckpinsel die reservierten Specktropfen über den ganzen Kohl streichen. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck TropftSpeck Tropft
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
KohlKohl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gebäck PinselGebäck Pinsel
6
Barbecue-Sauce mit Speck und Zwiebeln in die Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Barbecue-sauceBarbecue-sauce
ZwiebelZwiebel
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
7
Vermischen. Füllen Sie Kohl mit dieser Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
KohlKohl
8
Zerbröckeln Sie ein Stück Aluminiumfolie in einen Ring mit einem Durchmesser von etwa 3 Zoll.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
9
Ring auf den Grill legen und Kohl darauf legen.
Zutaten, die Sie benötigen
KohlKohl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
10
20 bis 25 Minuten kochen lassen. Viertel Kohl mit einem Messer, wenn bereit zu dienen.
Zutaten, die Sie benötigen
KohlKohl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MesserMesser
11
Zutaten mischen und bis zu 6 Monate in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 50 m.
Portion4
Gesundheits-Score10
GerichteBeilage
Magazin