Gegrillter Lachs mit gegrillter Romaine und Zitrusvinaigrette

Name: Gegrillter Lachs mit gegrillter Romaine und Zitrusvinaigrette
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Grobes Salz; 1 Doppelt gefüllte Oreos Weiße Zwiebel, gewürfelt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Dijon-Senf; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Estragonblätter; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet Knoblauch, fein gehackt; 1 klein zitrone, geschält und entsaftet; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) flüssiges Raucharoma; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dunkler Bernstein Ahornsirup; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natives Olivenöl extra, Augapfel es; 1 vgl. geriebener Parmesan extra-natives Olivenöl; 1 klein navel orange, zested und entsaftet; 1 Doppelt gefüllte Oreos grober schwarzer Pfeffer; 1 klein rote Zwiebel, fein gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 groß Herzen Römersalat; 4 Lachsfilets oder Lachssteaks, je 6 bis 8 Unzen; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 3 schalotten, gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 1 vgl. geriebener Parmesan Worcestershire-sauce

Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 535 Kalorien, 3g protein, und 31 G Fett pro portion. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Worcestershire-Sauce, Flüssigraucharoma, Dijon-Senf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 23 Minuten. 9%. ut. Versuchen Gegrillter Romaine-Herzen, Mit Caesar Vinaigrette, Gegrillter Romaine-Herzen, mit Caesar Vinaigrette, und Gegrillter Baby-Romaine-Salat mit Parmesan-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Grill vorbereiten oder Grillpfanne vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Stellen Sie auf Ihrem Herd oder auf Ihrem Außengrill einen kleinen Saucentopf bei mäßiger Hitze auf und kochen Sie die Zwiebel 3 Minuten in Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Essig hinzufügen und um die Hälfte reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Fügen Sie Sirup, Tomatenmark, Worcestershire, curry, Raucharoma und Pfeffer. Zum Kochen bringen und köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Lachs mit Kochspray besprühen und mit Salz würzen. 3 Minuten grillen, wenden und großzügig mit Glasur bestreichen. Wieder drehen, Glasur gegenüberliegende Seite. Wenn Sie Lachsrosa in der Mitte pflegen, entfernen Sie nach 6 Minuten. Für undurchsichtigen Lachs 5 Minuten auf jeder Seite grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Whisk Zitrus mit Knoblauch, Senf, Estragon und Salz. Stream in öl zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Gehackte Süße Rote, Gelbe Und Orange Paprika

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Romaine-Herzen mit Kochspray besprühen und 2 Minuten auf den Grill stellen, wobei die äußeren Blätter verkohlt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Romaine Herzen

Estragon Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Entfernen und schneiden Sie jedes Herz der Länge nach in zwei Hälften, mit einer Zange, um den verkohlten Salat festzuhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Kern am Stiel abschneiden.

Schneiden Sie jedes halbe Herz der Länge nach wieder in zwei Hälften.

Legen Sie 2 Viertel verkohlte Romaine auf jeden Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Mit Pimiento Gefüllte Oliven, Gehackt

Mit Dressing beträufeln, hin und her arbeiten und den Salat mit Dressing umreifen. Lachs auf den Salat legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Mit gehackten Jakobsmuscheln garnieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Kochausrüstung

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Zutaten

Portion:

4Garnelen und geädert

Grobes Salz 1Doppelt gefüllte Oreos

Weiße Zwiebel, gewürfelt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Dijon-Senf 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Estragonblätter 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

Knoblauch, fein gehackt 1klein

zitrone, geschält und entsaftet 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

flüssiges Raucharoma 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dunkler Bernstein Ahornsirup 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natives Olivenöl extra, Augapfel es 1vgl. geriebener Parmesan

extra-natives Olivenöl 1klein

navel orange, zested und entsaftet 1Doppelt gefüllte Oreos

grober schwarzer Pfeffer 1klein

rote Zwiebel, fein gehackt 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 2groß

Herzen Römersalat 4

Lachsfilets oder Lachssteaks, je 6 bis 8 Unzen 1Doppelt gefüllte Oreos

plus 2 Esslöffel Eiswasser 3

schalotten, gehackt 1vgl. geriebener Parmesan

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 1vgl. geriebener Parmesan

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Du könntest Hanna Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.