Gegrillter Spargel Gribiche

Name: Gegrillter Spargel Gribiche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Habanero-Pfeffer spargel, getrimmt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel kapern, abgelassen; 6 cornichons, gewürfelt; 1 vgl. geriebener Parmesan fein gehackte frische Estragonblätter; 4 hart gekochte Eier, nur Eigelb; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 8 Garnelen und geädert Olivenöl, zum Bürsten von Spargel; 8 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißweinessig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es eignet sich gut als eher preiswerte Beilage für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 59%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Spargel mit Räucherlachs und Gribiche-Sauce, Spargel mit Räucherlachs und Gribiche-Sauce, und Neue Saison, Englisch Spargel, Salz & Pfeffer-Rolle, Sauce Gribiche.

Anweisungen

Den Grill auf Mittel vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Den Spargel mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Grill für 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite, oder bis nur durch gekocht.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Vom Grill nehmen und auf eine Servierplatte legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Legen Sie das gekochte Eigelb, Estragon, Kapern, Cornichons, Salz und Pfeffer in die Arbeitsschüssel einer Küchenmaschine und pulsieren Sie, bis es gerade kombiniert ist. Bei laufendem Prozessor das Öl langsam hinzufügen, bis es emulgiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gurke

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

Je Gehackte Süße Rote, Gelbe Und Orange Paprika

1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie genug Weißweinessig hinzu, um die Sauce dünn genug zu machen, um zu nieseln. Zum Würzen abschmecken und bei Bedarf mehr Salz und Pfeffer hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißweinessig