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Gegrillter-Spargel-Panzanella

Gegrillter-Spargel-Panzanella
Benötigen Sie eine vegane Beilage? Gegrillter Spargel Panzanella könnte ein hervorragendes Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 146 Kalorien, 5g Protein, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Eine Mischung aus Weinessig, Olivenöl, Basilikumblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 5%. olide. Versuchen Abendessen Heute Abend: Gegrillter Spargel-Panzanella, Spargel-Panzanella, und Spargel & Rucola Panzanella für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Bereiten Sie grill.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
2
Lösen Sie die harten Spargelenden oder schneiden Sie sie mit einem Messer ab und schälen Sie gegebenenfalls die untere Hälfte des Stiels.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MesserMesser
3
Spargel auf ein Backblech legen, mit Olivenöl bestreuen und mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer würzen. Grill Spargel, senkrecht zu den Rosten, für 35 Minuten auf jeder Seite oder bis nur knusprig-zart.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
OlivenölOlivenöl
PfefferPfeffer
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
GrillGrill
4
Grillen Sie das Brot etwa 1 Minute pro Seite oder bis es leicht verkohlt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotBrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
5
Schneiden Sie jede Scheibe in 1-Zoll-Würfel.
6
Essig, Knoblauch, restliche 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer und natives Olivenöl extra in einer großen Schüssel verquirlen, bis sie kombiniert sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Natives Olivenöl ExtraNatives Olivenöl Extra
EssigEssig
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
7
Fügen Sie Spargel, gegrilltes Brot, Tomaten und die restlichen Zutaten hinzu; mischen. Auf Wunsch mit mehr Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SpargelSpargel
TomateTomate
BrotBrot
8
Bei Raumtemperatur mindestens 30 Minuten ruhen lassen.

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.
Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico
Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico
Tiefe Konzentration von Sangiovese-Aromen von klassischer Kirsche, Erde und einem Hauch rauchiger Pistazien. Aus 100% Sangiovese.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score10
MilchfreiVeganVegetarisch
KücheMediterranItalienischEuropäisch
DiätenOhne Milch Und MilchprodukteLacto-ovo-vegetarisch
GerichteBeilage
Party italienische Hochzeitssuppe
Französisches Ei-Speck-Sandwich
Leichtes Tiramisu
Italienischer Knoblauchtoast
Haferkeks-Pizza
Schokoladen-Eclair-Quadrate
Karamellcreme-Crêpes
Italienisches Schweizer Steak
Lieblingspizzaboden
Griechische Ravioli-Pfanne
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