Gegrillter Thunfisch und Provolone Sandwiches mit Salsa Verde

Name: Gegrillter Thunfisch und Provolone Sandwiches mit Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Filet Sardellenfilet, gespült und gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Tb kapern, abgelassen und gespült; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackte frische flachblättrige Petersilienblätter; 4 tze 4-Zoll-Quadrate Focaccia (oder ersetzen jede weiche Rolle), in zwei Hälften geteilt; 1 kleine Nelke knoblauch, gehackt; 2 Tbs frischer Zitronensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) dünne Scheiben provolone (über; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfisch in Olivenöl verpackt, gut abgelassen

Gegrillte Tunan- und Provolone-Sandwiches mit Salsa Verde sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 33g protein, 28g Fett, und insgesamt 398 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 27 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. ergebnis von 94% dieses Gericht ist hervorragend. Ähnliche Rezepte sind Gegrillte Rindfleisch-und Provolone-Sandwiches, Gegrillte Provolone, Ei und Pancetta Sandwiches, und Gegrillte Provolone, Ei Und Pancetta Sandwiches.

Anweisungen

Erhitzen Sie eine Panini- oder Sandwichpresse gemäß den Anweisungen des Herstellers. (Alternativ können Sie eine Antihaft-Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.) Während die Presse erhitzt wird, kombinieren Sie die Petersilie, 1/4 Tasse Olivenöl, Zitronensaft, Kapern, Knoblauch, Sardellen und ein paar Grinds Pfeffer in einem Mixer und mischen, bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Olivenöl

Sardelle

Petersilie

Kapern

Knoblauch

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Panini Press

Grillpfanne

Blender

Legen Sie den Käse auf den Boden der focaccia. Löffel den Thunfisch über den Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Focaccia

Käse

Thunfisch

Verteilen Sie etwas von der Salsa Verde über die inneren Spitzen der Focaccia und legen Sie die Spitzen auf die Sandwiches Salsa Verde Seite nach unten.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose) Salsa Verde Aus Der Dose

Focaccia

Verbreiten

Bürsten Sie beide Seiten der sandwiches mit den restlichen 2 TL. Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Legen Sie die Sandwiches auf die Presse Salsa verde Seite nach oben, ziehen Sie die Oberseite nach unten, und kochen, bis gebräunt und knusprig und der Käse geschmolzen ist, 5 zu 7 Minuten, je nachdem, wie heiß Ihre Maschine ist. (Wenn Sie eine Grillpfanne verwenden, legen Sie eine schwere Pfanne auf die Sandwiches und kochen Sie, indem Sie die Sandwiches einmal umdrehen.) Vorsichtig aus der Presse nehmen und servieren. Serviervorschläge Die Sandwiches passen perfekt zu einem duftenden Salat. TryArugulaund Fenchel-Salat mit Orangenund Fenchelsamen Dressingand gerösteten Haselnüssen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Dose) Salsa Verde Aus Der Dose

Haselnüsse

Käse

Fenchelsamen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Kalorien

650 -, Fett -

39 -, Fett-Kalorien

350, Gesättigte Fette

13, Protein

42, Einfach ungesättigtes Fett

18, Kohlenhydrate

1250, Cholesterin

65, Fiber

Foto: Scott Phillips

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34, Mehrfach ungesättigtes Fett

5, Sodium

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Filet

Sardellenfilet, gespült und gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1Tb

kapern, abgelassen und gespült 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackte frische flachblättrige Petersilienblätter 4tze

4-Zoll-Quadrate Focaccia (oder ersetzen jede weiche Rolle), in zwei Hälften geteilt 1kleine Nelke

knoblauch, gehackt 2Tbs

frischer Zitronensaft 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 113Nüsse jeder Art (gehackt)

dünne Scheiben provolone (über 340Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfisch in Olivenöl verpackt, gut abgelassen

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Matanzas Creek Alexander Valley Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.