Gegrilltes Fajita-gerolltes Steak

Name: Gegrilltes Fajita-gerolltes Steak
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch chipotle marinade; 57 Habanero-Pfeffer frischkäse, erweicht; 397 Habanero-Pfeffer paket gefrorene Paprikastreifen; 1 Rinderfiletspitzensteak (1 Zoll dick und 1 Pfund)

Brauche ein glutenfreies und Fodmap-freundliches Hauptgericht? Gegrilltes Fajita-gerolltes Steak könnte ein fantastisches Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 24 g Eiweiß, 14 g Fett, und insgesamt 408 kalorien. Für $3.9 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 36% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird ein Hit bei dir sein Der vierte Juli Veranstaltung. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Wenn Sie Rinderlendensteak, Paprikastreifen, Frischkäse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Pfeffer aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht die Einfaches Pfefferminz-Dessert als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 40 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient einen Spoon-Score von 80%. usgezeichnet. Versuchen Steak Fajita Gegrillter Käse, Gegrilltes Fajita-Rocksteak, und Gegrilltes Steak Fajita Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Flaches Steak auf 1/4 Zoll. Stärke.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Marinade in eine große wiederverschließbare Plastiktüte gießen; Steak hinzufügen. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern und gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

In einer großen Pfanne Paprikastreifen in Öl zart anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Vom Herd nehmen.

Marinade vom Steak abtropfen lassen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Verbreiten Sie Frischkäse über Steak innerhalb von 1 in. von Kanten. Mit der Hälfte der Paprika belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Arbol-Pfeffer

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Jelly-Roll-Stil aufrollen, beginnend mit einer langen Seite; mit Küchenschnur binden.

Zutaten, die Sie benötigen

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert

Abgedeckt bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten grillen oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für mittel-selten sollte ein Thermometer 145 ° anzeigen; mittel, 160 °; gut gemacht, 170 °), gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen. Zahnstocher wegwerfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

Mit restlichen Paprikastreifen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Kochausrüstung

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Spearmint-Kaugummi

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

chipotle marinade 57Habanero-Pfeffer

frischkäse, erweicht 397Habanero-Pfeffer

paket gefrorene Paprikastreifen 1

Rinderfiletspitzensteak (1 Zoll dick und 1 Pfund)

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine Favoriten für Steaks. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvingnon umgehen können. Der Enate Cabernet Sauvignon Merlot mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.

Enate Cabernet Sauvignon Merlot

Vollständig rubinrote Farbe. Ein komplexes Aroma von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren mit einem Hauch von Veilchen und Anklängen von rotem Pfeffer, Vanille und Kräutern. Geschmeidiges und rundes Mundgefühl; Das weiche Tanninpolster weicht einem würzigen Gaumen, der angenehme Honig-Röstaromen freisetzt. Die ausgewogene Säure wird in den nächsten fünf Jahren für Verbesserungen in der Flasche sorgen.