Gegrilltes Fajita-gerolltes Steak

Name: Gegrilltes Fajita-gerolltes Steak
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch chipotle marinade; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frischkäse, erweicht; 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket gefrorene Paprikastreifen; 1 Rinderfiletspitzensteak (1 Zoll dick und 1 Pfund)

Brauche ein glutenfreies und Fodmap-freundliches Hauptgericht? Gegrilltes Fajita-gerolltes Steak könnte ein fantastisches Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 24 g Eiweiß, 14 g Fett, und insgesamt 408 kalorien. Für $3.9 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 36% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird ein Hit bei dir sein Der vierte Juli Veranstaltung. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Wenn Sie Rinderlendensteak, Paprikastreifen, Frischkäse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Pfeffer aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht die Einfaches Pfefferminz-Dessert als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 40 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient einen Spoon-Score von 80%. usgezeichnet. Versuchen Steak Fajita Gegrillter Käse, Gegrilltes Fajita-Rocksteak, und Gegrilltes Steak Fajita Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Flaches Steak auf 1/4 Zoll. Stärke.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Marinade in eine große wiederverschließbare Plastiktüte gießen; Steak hinzufügen. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern und gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

In einer großen Pfanne Paprikastreifen in Öl zart anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Vom Herd nehmen.

Marinade vom Steak abtropfen lassen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Verbreiten Sie Frischkäse über Steak innerhalb von 1 in. von Kanten. Mit der Hälfte der Paprika belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (4 Unzen) Gekühlte Hörnchen

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Jelly-Roll-Stil aufrollen, beginnend mit einer langen Seite; mit Küchenschnur binden.

Zutaten, die Sie benötigen

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metzgerschnur

Abgedeckt bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten grillen oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für mittel-selten sollte ein Thermometer 145 ° anzeigen; mittel, 160 °; gut gemacht, 170 °), gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gemüseflocken

Vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen. Zahnstocher wegwerfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

Mit restlichen Paprikastreifen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Kochausrüstung

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Sautierte Garnelen, Geschält

Metzgerschnur

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gemüseflocken

Spearmint-Kaugummi

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

Chipotle-Pfeffer, grob gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

chipotle marinade 571 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frischkäse, erweicht 3971 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

paket gefrorene Paprikastreifen 1

Rinderfiletspitzensteak (1 Zoll dick und 1 Pfund)

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine Favoriten für Steaks. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvingnon umgehen können. Der Enate Cabernet Sauvignon Merlot mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.

Enate Cabernet Sauvignon Merlot

Vollständig rubinrote Farbe. Ein komplexes Aroma von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren mit einem Hauch von Veilchen und Anklängen von rotem Pfeffer, Vanille und Kräutern. Geschmeidiges und rundes Mundgefühl; Das weiche Tanninpolster weicht einem würzigen Gaumen, der angenehme Honig-Röstaromen freisetzt. Die ausgewogene Säure wird in den nächsten fünf Jahren für Verbesserungen in der Flasche sorgen.