Gegrilltes Filet mit Senf und Kräutern

Name: Gegrilltes Filet mit Senf und Kräutern
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 120 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mundgerechte Gemüsestücke; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Dijon-Senf; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 144 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke each dried oregano, summer savory, tarragon and thyme; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rinderfilet braten; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional

Gegrilltes Filet mit Senf und Kräutern könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses gluten- und laktosefreie Rezept hat 365 Kalorien , 21 g Eiweiß und 30 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 6 Personen und kostet 3,78 $ pro Portion. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Oregano, Dijon-Senf, Knoblauchzehen und Rotweinessig. Dieses Rezept wird ein Hit. Juli . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 48 % , was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Gegrilltes Schweinefilet mit Ingwer , Im Speckmantel gewickeltes Schweinefilet und Rinderfilet Wellington .

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Öl, Brühe, Senf, Essig, Zitronensaft, Zucker, Knoblauch und Gewürze vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Zitronensaft, Optional

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Gießen Sie 3/4 Tasse in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel; fügen Sie Rindfleisch hinzu. Verschließen Sie den Beutel und wenden Sie ihn, um ihn zu überziehen; stellen Sie ihn über Nacht in den Kühlschrank, wobei Sie den Beutel ein- oder zweimal wenden. Bedecken Sie ihn und stellen Sie die restliche Marinade zum Begießen in den Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Marinade vom Rindfleisch abgießen und entsorgen. Abgedeckt bei mittlerer Hitze 20–25 Minuten grillen oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für medium-rare sollte ein Thermometer 145° anzeigen; medium 160°; well-done 170°). Einmal wenden und während der letzten 5 Minuten mit 1/4 Tasse der beiseite gestellten Marinade begießen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten