Gegrilltes Pilzfladenbrot mit getrüffeltem Pecorino
Sie können nie zu viele Brotrezepte haben, probieren Sie also gegrilltes Pilzfladenbrot mit getrüffeltem Pecorino aus. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 4,15 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 41 g Eiweiß, 81 g Fett, und insgesamt 1155 kalorien. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird ein Hit bei dir sein Der vierte Juli Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, aufsteigende Hefe, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 71%. Dieser Score ist solide. Versuchen Gegrilltes Fladenbrot mit Pilzen und Ziegenkäse, Fladenbrot mit Fiedelkopffarnen, Zwiebelkuchen und Pecorino, und Pistazien-Pecorino-Fladenbrot mit Putenbrust und sonnengetrockneten Tomaten für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Mischen Sie Wasser, Zucker und Hefe in der Schüssel eines Mixers mit Knethakenaufsatz.
Zutaten, die Sie benötigen
Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Zusätzliches Wasser
1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze
Peachie-O's Süßigkeiten
2
2 Minuten ruhen lassen, um die Hefe zu aktivieren; es beginnt zu sprudeln. Bei niedriger Geschwindigkeit Mehl und Salz langsam hinzufügen und dann das Olivenöl hinzufügen. Sobald der Teig eingearbeitet ist, etwa 4 Minuten, aus der Schüssel nehmen und auf einer leicht bemehlten Oberfläche etwa 5 Minuten kneten.
Zutaten, die Sie benötigen
Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse
Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's Süßigkeiten
3
In eine leicht geölte Schüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's Süßigkeiten
4
An einem warmen, mit einem feuchten Tuch bedeckten Ort ruhen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat, etwa 1 Stunde.
Zutaten, die Sie benötigen
Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
5
Für die Käsesauce: Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl in einer großen Bratpfanne 2 bis 4 Minuten glasig kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Käsesauce
Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
6
Die Sahne dazugeben und 12 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis sich die Sahne halbiert hat. Stellen Sie die Hitze ab und fügen Sie den Käse hinzu. Sehr gut umrühren, bis der gesamte Käse geschmolzen ist. Bis zur Verwendung mit einem Deckel oder einer Folie abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Sonnentomaten Nicht
2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional
1
Grill auf mittlere Hitze erhitzen. Die Champignons leicht in das Olivenöl und etwas Salz und Pfeffer geben. Grillen Sie die Pilze, bis sie leicht verkohlt sind, und drehen Sie sie gelegentlich etwa 6 Minuten lang. Etwas abkühlen lassen, dann die Stiele von den Austernpilzen entfernen und die Cremini-Pilze in Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt
Austernpilze
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos
2
Für die Montage: Teilen Sie den Pizzateig in zwei gleiche Portionen und rollen Sie sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf 10 Zoll lang und 4 Zoll breit aus. Die Roste des Grills leicht einölen. Die Fladenbrote pro Seite 2 Minuten grillen.
Zutaten, die Sie benötigen
(wie Pfifferlinge, Shiitake, Enoki Und Braune Champignons)
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos
3
Entfernen Sie und fügen Sie 1 Tasse der Trüffelkäsesauce zu jedem Fladenbrot zusammen mit den Pilzen und dem Parmesan hinzu. Legen Sie die Fladenbrote in einem niedrig beheizten Bereich wieder auf den Grill. Den Deckel schließen und etwa 4 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Käsesauce
Fladenbrot
8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos
4
Mit dem Schnittlauch bestreuen, in jeweils 8 Stücke schneiden und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)