Gegrilltes rotes Chile-Buttermilchhähnchen mit würziger Mango-Honig-Glasur

Name: Gegrilltes rotes Chile-Buttermilchhähnchen mit würziger Mango-Honig-Glasur
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 0 (kann sein oder überfliegen) chile de arbol Pulver (je nachdem wie scharf Sie es mögen); 960 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 56 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 (kann sein oder überfliegen) chile de Arbol Pulver oder Cayennepfeffer; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) knochen-in Hähnchenbrust, Haut auf (etwa jeder); 4 Hähnchenschenkel, Haut an; 4 hähnchenschenkel, Haut auf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) cascabel chile Pulver; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Neues mexikanisches Chile-Pulver; 120 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, koschere Gurken; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Koriander; 3 (Winter) r Honig; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 Reife Mangos, geschält, entkernt und gehackt; 1 klein Spanische Zwiebel, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 62 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 8 Tassen grüne Traubenhälften; 1 1 Pfund Zucchini, 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht

Wenn Sie etwa 6 Stunden und 30 Minuten Zeit in der Küche verbringen, ist „Gegrilltes rotes Chile-Buttermilch-Hühnchen mit würziger Mango-Honig-Glasur“ möglicherweise ein spektakuläres glutenfreies Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 91 g Protein, 63 g Fett und insgesamt 1186 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 6,2 $ pro Portion. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 582 Fans. Vielen hat dieser Hauptgang sehr gut gefallen. Dieses Rezept wird ein Hit. Juli. Wenn Sie Rapsöl, Knoblauch, Knoblauchgranulat und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Mit einer Löffelnote von 96 % ist dieses Gericht herausragend. Ähnliche Rezepte sind gegrilltes rotes Chile-Buttermilch-Hühnchen mit würziger Mango-Honig-Glasur, gegrilltes rotes Chile-Buttermilch-Pökelhuhn mit würziger Mango-Honig-Glasur und rote Chile-Hähnchenflügel mit Chipotle-Honig-Glasur.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Bratpfanne mit hohem Rand bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffeln Oder Granat-Yamswurzeln (ca. 3 Mittelgroß), Geschrubbt, Ungeschält Und In 0,6 X 10 Cm Große Pommes Frites Geschnitten, In Eiswasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1/4 Zoll X 4 Zoll Große Pommes Schneiden Und In Eiswasser Einweichen

Fügen Sie den Knoblauch und die Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie etwa 4 Minuten lang, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Geräuchertes Paprikapulver, Eine Halbe Handvoll

4 Tassen Garnelenbrühe (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Die Mangos dazugeben und unter gelegentlichem Rühren weich und saftig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Mangos

Wein, Orangen- und Ananassaft, 3 Esslöffel Honig und Chili de Arbol hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren etwa 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Schweinefilet, In Zwei Hälften Geteilt

Limettengelatinepulver

Orange

Warmes Wasser )

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

In einen Mixer geben und vorsichtig etwa 2 Minuten lang mixen, bis eine glatte Masse entsteht. In eine Schüssel abseihen, mit Salz und Pfeffer und bei Bedarf mit mehr Honig würzen. Die Mischung sollte ein dickes Püree sein. Wenn es zu dick ist, mit etwas Wasser verdünnen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Cubanelle-Pfeffer, Gehackt Oder In Dünne Scheiben Geschnitten

Warmes Wasser )

Packungen Pro Stück) Erdbeergelatine, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (8 Unzen) KRAFT® Geriebener Scharfer Cheddar-Käse

5 Tassen Kaltes Wasser, Geteilt

Vor dem Servieren auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Buttermilch, Chilipulver, Koriander, Knoblauchgranulat, Zwiebelpulver, Paprika und Zimt in einer großen Auflaufform verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Koschere Gurken

1/2 Tasse Multi Grain Cheerios

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

Korianderblätter

2 Esslöffel Erdbeer- Oder Himbeermarmelade

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Bis 2 Rote Oder Grüne Chilis, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ähren Perfekt Gegrillter Mais, Kerne Entfernt

Schnell Aufgehende Trockenhefe

Fügen Sie das Huhn hinzu und wenden Sie es zum Überziehen. Abdecken und mindestens 4 bis 24 Stunden im Kühlschrank lagern, dabei ein paar Mal wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Pfund Geschnittene Calabrese-Salami, Gehackt

Das Hähnchen aus der Marinade nehmen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

1/4 Pfund Geschnittene Calabrese-Salami, Gehackt

Legen Sie das Hähnchen auf ein Backblech über einem Backblech, stellen Sie es wieder in den Kühlschrank und lassen Sie es unbedeckt mindestens 1 Stunde und bis zu 4 Stunden ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Pfund Geschnittene Calabrese-Salami, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Himbeer-, Orangen- Und Limettensorbet

Nehmen Sie das Hähnchen 30 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Pfund Geschnittene Calabrese-Salami, Gehackt

Erhitzen Sie den Grill zum indirekten Grillen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Lauch, Halbiert, Gereinigt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Das Hähnchen von beiden Seiten mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Cubanelle-Pfeffer, Gehackt Oder In Dünne Scheiben Geschnitten

1/4 Pfund Geschnittene Calabrese-Salami, Gehackt

Süßkartoffeln Oder Granat-Yamswurzeln (ca. 3 Mittelgroß), Geschrubbt, Ungeschält Und In 0,6 X 10 Cm Große Pommes Frites Geschnitten, In Eiswasser Eingeweicht

Direkt über der Hitze auf den Grill legen und ca. 5 Minuten goldbraun braten. Drehen Sie das Hähnchen um und grillen Sie weiter, bis die Unterseite goldbraun ist. Gehen Sie auf die kühlere Seite des Grills, schließen Sie die Abdeckung und grillen Sie noch etwa 15 Minuten länger, bis alles gar ist. In den letzten Minuten mit etwas Mango-Honig-Glasur bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Pfund Geschnittene Calabrese-Salami, Gehackt

Verglasen