Gegrilltes Schweinefilet mit Himbeer-Chipotle-Sauce

Name: Gegrilltes Schweinefilet mit Himbeer-Chipotle-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackte Chipotle Chilis und Adobo Sauce (aus 7-oz Dose); 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) schweinefilet (über; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kernlose rote Himbeermarmelade; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 (kann sein oder überfliegen) oliven - oder Pflanzenöl; 1 1 Pfund Zucchini, Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Chilipulver, Pflanzenöl, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Himbeermarmelade zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Brauner Zucker Himbeermarmelade Crumble Bars als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrilltes Schweinefilet mit Himbeer-Chipotle-Sauce, Himbeer-Chipotle-BBQ-Sauce (mit Schweinefilet), und Jerk Putenfilet mit Himbeer-Chipotle-Sauce.

Anweisungen

Geschlossenen mittelgroßen Kontaktgrill 5 Minuten erhitzen. Tropfschale positionieren, um Tropfen aufzufangen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In der Zwischenzeit das Schweinefleisch der Länge nach halbieren und dann quer schneiden, um 4 gleiche Stücke zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Alle Seiten mit Öl bestreichen; mit Salz, Chilipulver und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Wenn der grill erhitzt ist, legen Sie Schweinefleisch auf den grill. Schließen grill; kochen 7 zu 9 minuten oder bis nicht mehr rosa in der mitte.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In der Zwischenzeit in einer kleinen Mikrowellenschüssel Marmelade, Chilis und Wasser mischen. Mikrowelle aufgedeckt auf Hohe 20 zu 30 Sekunden oder bis Marmelade geschmolzen ist und Mischung ist warm; gut umrühren. Zum Servieren Himbeermischung über Schweinefleisch träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeeren

Chili-Pfeffer

Wasser

Schweinefleisch

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Kochausrüstung

Grill

Mikrowelle

Schüssel

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 11 Pfund Zucchini,

fein gehackte Chipotle Chilis und Adobo Sauce (aus 7-oz Dose)0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

schweinefilet (über 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kernlose rote Himbeermarmelade 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)2(kann sein oder überfliegen)

oliven - oder Pflanzenöl 11 Pfund Zucchini,

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet passt sehr gut zu Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Die Alma de Los Andes Reserva Malbec mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.