Gegrilltes Steak mit Tomaten und Schalotten

Name: Gegrilltes Steak mit Tomaten und Schalotten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 2 Pint Teelöffel getrockneter Rosmarin; 4 Garnelen und geädert Grobes Salz und gemahlener Pfeffer; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. flat-iron Steaks (über jeden); 1 2 TL Knoblauchpulver olivenöl, plus mehr für Roste; 2 Haufen Schalotten, in 2-Zoll-Längen geschnitten

Gegrilltes Steak mit Tomaten und Schalotten könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 384 Kalorien, 35 G protein, und 22g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von 3 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Balsamico-Essig, Kirschtomaten, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das grobe Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gesunder roher Schokoladenpudding als dessert. 1%. enial. Versuchen Steak Mit Gerösteten Pastinaken, Tomaten Und Schalotten, Gegrilltes Steak und Schalotten, und Thunfischsteaks mit gegrillten Jakobsmuscheln und Tomaten für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)2Pint

Teelöffel getrockneter Rosmarin 4Garnelen und geädert

Grobes Salz und gemahlener Pfeffer 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

flat-iron Steaks (über jeden)12 TL Knoblauchpulver

olivenöl, plus mehr für Roste 2Haufen

Schalotten, in 2-Zoll-Längen geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Robert Mondavi Napa Merlot mit 4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.