Gegrilltes Steak über Schwarzen Bohnen mit Chimichurri-Sauce

Name: Gegrilltes Steak über Schwarzen Bohnen mit Chimichurri-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dosen natriumarme Hühnerbrühe oder hausgemachte Brühe; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, gehackt; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 zwiebel, gehackt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 7-unzen glas geschnitten pimentos, abgelassen; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 680 Habanero-Pfeffer lendensteak, etwa 1 Zoll dick; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch in Dosen zerkleinerte Tomaten in dickem Püree

Das Rezept gegrilltes Steak über schwarzen Bohnen mit Chimichurri-Sauce könnte Ihr südamerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 321 Kalorien, 39g protein, und 15g Fett jeder. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als ein ziemlich teures Hauptgericht für Der vierte Juli. Eine Mischung aus Lorbeerblatt, Knoblauch, Speiseöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Speiseöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roher Blaubeerkäsekuchen mit Krumenbelag als dessert. ergebnis von 62%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Gegrilltes Steak mit Grünen Bohnen, Tomaten und Chimichurri-Sauce, Gegrilltes Steak mit Chimichurri-Sauce, und Gegrilltes Flankensteak mit Chimichurri-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Topf 1 Esslöffel Öl bei mäßig schwacher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang, bis sie durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie die Bohnen, Brühe, Tomaten, pimentos, Lorbeerblatt und 1/2 Teelöffel Salz. Simmer bis verdickt, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Dünn Geschnittene Pimientos Oder Geröstete Rote Paprika

Tomate

Beans

Brühe

Salz

Entfernen Sie das Lorbeerblatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Zünden Sie den Grill an oder erhitzen Sie den Broiler. Das Steak mit dem restlichen Öl einreiben; mit dem restlichen Salz und dem Pfeffer bestreuen. Grillen oder braten für 4 Minuten. Drehen; kochen nach Ihrem Geschmack, etwa 4 Minuten länger für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Steak

Salz

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

In dünne diagonale Scheiben schneiden. Die Bohnen mit dem Steak und der Sauce belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Soße

Steak

Servieren Mit: Chimichurri-Sauce

Zutaten, die Sie benötigen

Chimichurri

Weinempfehlung: Dieses robuste Gericht braucht ein rollendes Rot. Gehen Sie für einen All-American Napa, Sonoma oder Amador Zinfandel für Schärfe und großen Fruchtgeschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Frucht

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Masthähnchen

Grill

Zutaten

Portion:

ganz zum Bestreuen des Schinkens 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dosen natriumarme Hühnerbrühe oder hausgemachte Brühe 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, gehackt 3Nelke

knoblauch, gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

zwiebel, gehackt 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

7-unzen glas geschnitten pimentos, abgelassen 1Doppelt gefüllte Oreos

plus 2 Esslöffel Eiswasser 680Habanero-Pfeffer

lendensteak, etwa 1 Zoll dick 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

in Dosen zerkleinerte Tomaten in dickem Püree

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Raymond R-Collection Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.