Gegrilltes Wild mit Fenchel reiben
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Pfefferkörnern, Salz, Knoblauchpulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 4%. Versuchen Beste Trockene Gewürz Reiben für Huhn, Rind und Schwein, Gegrilltes Wild, und Gegrilltes Wild und Gemüse für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Fenchel und Pfefferkörner mit Mörser und Stößel mahlen.
Salz und Knoblauchpulver hinzufügen. Fenchelmischung über Wild reiben.
Legen Sie Wildbret auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet; Grill 12 Minuten oder bis zum gewünschten Grad der doneness, gelegentlich drehen.
10 Minuten stehen lassen.
Wildbret diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden.