Gemüse-Käse-Focaccia

Name: Gemüse-Käse-Focaccia
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos aktive Trockenhefe; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch brot Mehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorener gehackter Brokkoli, aufgetaut; 1 2 TL Knoblauchpulver Heißes Wasser (100 °F); 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 ( Auberginen) zwiebel, dünn geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke getrockneter oregano; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan-Käse; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tasse geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 4 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, dünn geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wasser (70° bis 80°)

Gemüse-Käse-Focaccia könnte genau das Richtige sein Mediterran rezept, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 16 Portionen mit 144 kalorien, 7 g Eiweiß, und 4 g Fett jeder. Für 37 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 6% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie aktive Hefe, Oregano, Basilikum und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 56%. ut. Versuchen Gemüse-Focaccia, Focaccia mit gegrilltem Gemüse, und Italienisches Gemüse-Focaccia-Sandwich für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die ersten sieben Zutaten in die vom Hersteller vorgeschlagene Reihenfolge in die Pfanne der Brotmaschine. Wählen Sie die Teigeinstellung (überprüfen Sie den Teig nach 5 Minuten Mischen; fügen Sie bei Bedarf 1 bis 2 Esslöffel Wasser oder Mehl hinzu).

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Teig

Allzweck-Mehl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Brot-Maschine

Wenn der Zyklus abgeschlossen ist, den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche legen. Teig nach unten schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Rollen Sie in einen 13-Zoll. x 9 zoll. rechteck; Übertragung auf einen 13-Zoll. x 9 zoll. Auflaufform mit Kochspray beschichtet.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Für den Belag Teig mit Olivenöl bestreichen; mit Basilikum bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Basilikum

Teig

Mit Tomaten, Zwiebeln und Brokkoli belegen; mit Salz, Pfeffer und Parmesankäse bestreuen. Zudecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis es sich verdoppelt hat, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse