Gemischte Tomatensalsa Crostini

Name: Gemischte Tomatensalsa Crostini
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 baguette, in Scheiben geschnitten 1/4-Zoll dick; 3 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 6 rote Kirschtomaten, geviertelt; 1 klein Grüne Tomaten, gewürfelt (oder auch einige der Erbstücktomaten); 1 1 Pfund Zucchini, 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Extra-natives Olivenöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer mexikanischer Oregano, fein gehackt; 8 rote Birnentomaten, halbiert; 8 gelbe Birnentomaten, halbiert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten queso fresco; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 gelbe Kirschtomaten, geviertelt

Brauche ein vegetarisches Oeuvre? Gemischte Tomatensalsa-Crostini könnten ein ausgezeichnetes Rezept zum Probieren sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 12 g Eiweiß, 31 g Fett, und insgesamt 865 kalorien. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 4,18 USD pro Portion Portion/en. Wenn Sie Queso Fresco, Balsamico-Essig, Kirschtomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 22 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 58%. Dieser Score ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gemischte Tomatensalsa, Gemischte Crostini: Crostini Misti, und Gemischte Oliven-Crostini.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Einen Grill, Backofen oder Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Das Brot auf beiden Seiten leicht goldbraun rösten - das Brot sollte knusprig, aber innen noch zart und nicht spröde sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Entfernen und mit nativem Olivenöl extra beträufeln und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Tomaten, Olivenöl, Essig, Honig und Oregano in einer mittelgroßen Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Werfen Sie das Queso-Fresko vorsichtig hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült