Gemüse-Gerstensalat

Name: Gemüse-Gerstensalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver gehacktes frisches Basilikum; 1 2 TL Knoblauchpulver gehacktes frisches Basilikum; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Petersilie; 1 2 TL Knoblauchpulver Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schnell kochende Gerste; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 27 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geröstete Mandeln, geröstet; 1 ( Auberginen) tomate, gesät und gehackt; 300 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reduzierte Natrium-Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe; 1 2 TL Knoblauchpulver Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten weißweinessig; 1 klein süßer gelber Pfeffer, gehackt; 1 klein zucchini, halbiert und dünn geschnitten

Wenn Sie Ihrer Sammlung weitere milchfreie, vegetarische und vegane Lacto-Ovo- Rezepte hinzufügen möchten, ist Veggie-Gerstensalat möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 221 Kalorien , 5 g Protein und 10 g Fett . Für 69 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Weißweinessig, Gemüsebrühe, Salz und einer Handvoll weiterer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Hord'oeuvre gefiel nicht vielen Leuten wirklich. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Insgesamt erzielt dieses Rezept eine solide Spoonacular-Bewertung von 64 % . Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch mit Koriander und Limette marinierte Gemüsespieße mit Gerstenkohlsalat , Instant Pot Veggie-Linsen-Gerstensuppe und Gemüsesalat, wie man Gemüsesalat macht | gesunder Gemüsesalat .

Anweisungen

In einem kleinen Topf Brühe, Wasser und Gerste zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Abdecken und 10–12 Minuten köcheln lassen, bis die Gerste weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gerste

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Vom Herd nehmen; 5 Minuten stehen lassen.

In einer großen Schüssel Tomate, Zucchini, gelbe Paprika und Petersilie vermischen. Gerste einrühren. In einer kleinen Schüssel Öl, Essig, Wasser, Zitronensaft, Basilikum, Salz und Pfeffer verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Gelber Pfeffer

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Gerste

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Über die Gerstenmischung gießen; Zum Überziehen werfen. Abdecken und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank lagern. Kurz vor dem Servieren Mandeln unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Knoblauch Eingeriebene Crostini, Optional

Gerste

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

gehacktes frisches Basilikum 12 TL Knoblauchpulver

gehacktes frisches Basilikum 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte frische Petersilie 12 TL Knoblauchpulver

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

schnell kochende Gerste 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geröstete Mandeln, geröstet 1( Auberginen)

tomate, gesät und gehackt 3001 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

reduzierte Natrium-Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe 12 TL Knoblauchpulver

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

weißweinessig 1klein

süßer gelber Pfeffer, gehackt 1klein

zucchini, halbiert und dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Salate. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Sonoma-Cutrer The Cutrer Chardonnay mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 37 Dollar pro Flasche.

Sonoma-Cutrer Der Cutrer Chardonnay

Aromen von Golden Delicious Apfel, weißem Pfirsich und Nektarine werden durch Nougat, Honigmelone und braunen Zucker akzentuiert. Aromen von Pfirsich, Apfel und Crème Brûlée verschmelzen mit einem Hauch von Butterscotch, Karamell, warmem Tortenboden und Bratapfel.