Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus flachblättrigen Petersilienzweigen, Mehl, Perlzwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. 3%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Süßkartoffelkekse AKA Wie man übrig gebliebene Süßkartoffeln verbraucht, Mild süße Süßkartoffel-Kekse, und Süßkartoffel-Kekse.
Anweisungen
1
Den Ofen auf 42 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Pastinaken, Rosenkohl, Perlzwiebeln, Blumenkohl und Selleriewurzel mit dem Olivenöl in eine große Bratpfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Rosenkohl
Perle Zwiebel
Blumenkohl
Sellerie
Olivenöl
Pastinaken
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bratpfanne
3
Fügen Sie 6 der Salbeiblätter und 4 der Thymianzweige hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. 30 Minuten unter ein- oder zweimaligem Rühren braten, bis das Gemüse zart und leicht gebräunt ist. Entsorgen Sie die Salbeiblätter und Thymianzweige. Senken Sie die Ofentemperatur auf 37
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Frischer Thymian
Salbei
Pflanzlich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
4
In der Zwischenzeit in einem mittelgroßen Topf die Milch mit der gehackten Zwiebel, Petersilie, 6 Salbeiblättern und den restlichen 2 Thymianzweigen vermengen und köcheln lassen. Bedecken Sie und lassen Sie die Hitze für 15 Minuten stehen. Die Milch abseihen; Spülen Sie den Topf aus.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischer Thymian
Salbei
Petersilie
Zwiebel
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
5
Die Butter im Topf schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
6
Fügen Sie das Mehl und kochen bei mäßiger Hitze, wischen, bis golden, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
7
Fügen Sie die angespannte Milch in den Topf, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und wischen Sie gelegentlich bis sehr dick, etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
Schneebesen
8
Den gehackten Salbei und Thymian sowie die Sahne unterrühren und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Falten Sie die sauce in das geröstete Gemüse.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Schwere Sahne
Pflanzlich
Muskatnuts
Soße
Thymian
Salbei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
9
Löffel die Gemüsemischung in acht große, 4 Zoll breite Ramekins und oben mit den ungebackenen Süßkartoffelkekse.
Zutaten, die Sie benötigen
Süßkartoffel
Pflanzlich
Gebäck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt
10
Die Oberseiten der Kekse mit dem geschlagenen Ei bestreichen und die restlichen 8 Salbeiblätter auf die Kekse drücken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salbei
Gebäck
Ei
11
Backen Sie die Töpfchen in der Mitte des Ofens etwa 15 Minuten lang, bis die Kekse golden und aufgegangen sind und die Füllung sprudelt.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
12
Lassen Sie die Potpies etwas abkühlen, dann servieren.