Gemüse-Tacos aus dem Nahen Osten

Name: Gemüse-Tacos aus dem Nahen Osten
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 411 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann gewürfelte Tomaten mit geröstetem Knoblauch, Zwiebeln und Oregano (oder einer anderen Sorte), ungeschält; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mittelgroße Aubergine , geschält und in 1/2-Zoll-Würfel; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. behälter gekühlter Hummus; 1 ( Auberginen) zwiebel, in 1/2-Zoll-Keile geschnitten; 1 ( Auberginen) rote Paprika, in 1/2-Zoll-Streifen geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke (entweder oder regulär); 12 Dutzend; 1 2 TL Knoblauchpulver oliven - oder Pflanzenöl

Naher Osten Gemüse Tacos ist ein glutenfrei und milchfrei Rezept mit 6 Portionen. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 251 Kalorien, 7g Protein, und 11g Fett. Eine Mischung aus Salz, Taco-Schalen, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 6 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Nicht viele Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Es wird Ihnen von Betty Crocker gebracht. Punktzahl von 55%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Gemüse-Tacos aus dem Nahen Osten, Latkes; Gebratene Gemüsepfannkuchen aus Europa und dem Nahen Osten, und Naher Osten Salat - gebratene Aubergine und Kichererbsen.

Anweisungen

In 10-Zoll-Nonstick-Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Auberginen, Paprika und Zwiebeln 5 bis 7 Minuten unter gelegentlichem Rühren in Öl kochen, bis das Gemüse knusprig-zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Pflanzlich

Aubergine

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tomaten und Salz einrühren; Hitze auf Mittel reduzieren. Bedecken und kochen Sie etwa 5 Minuten oder bis die Auberginen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Tomate

Salz

Verbreiten Sie knapp 2 Esslöffel Hummus in jeder Taco-Schale. Löffel über 1/2 Tasse Gemüsemischung über Hummus in jeder Schale.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Hummus

Verbreiten

Mit Joghurt servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

4111 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kann gewürfelte Tomaten mit geröstetem Knoblauch, Zwiebeln und Oregano (oder einer anderen Sorte), ungeschält 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

mittelgroße Aubergine , geschält und in 1/2-Zoll-Würfel 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

behälter gekühlter Hummus 1( Auberginen)

zwiebel, in 1/2-Zoll-Keile geschnitten 1( Auberginen)

rote Paprika, in 1/2-Zoll-Streifen geschnitten 0Heath Bar Toffeestücke

(entweder oder regulär)12

Dutzend 12 TL Knoblauchpulver

oliven - oder Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Dragonette Cellars Sta versuchen. Rita Hills Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 45 Dollar pro Flasche.