Gerösteter Zitrus-Kräuterlachs

Name: Gerösteter Zitrus-Kräuterlachs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver frische Petersilie, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Thymian, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver knoblauch, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke silberne Nonpareilles; 2 Heath Bar Toffeestücke 2 Esslöffel geröstetes Erdnussöl oder Pflanzenöl; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. lachsfilet; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Gerösteter Zitrus-Kräuter-Lachs könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 359 Kalorien, 45g protein, und 18g Fett. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Lachsfilet, Pfeffer, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Limettenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Sautierter Zitrus-Kräuterlachs, Kräuter-und Zitrus-Lachs-Taschen, und Parmesan-Kräuter verkrusteter Lachs mit Zitrusfrüchten oder Früchten.

Anweisungen

Alle Zutaten außer Lachs in einer kleinen Schüssel vermengen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lachs auf einem mit Pergamentpapier ausgekleideten Backblech anrichten; Kräutermischung über Lachs verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backen Sie, unbedeckt, bei 400 Grad für 12 bis 15 Minuten oder bis Lachsflocken leicht mit einer Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

frische Petersilie, gehackt 12 TL Knoblauchpulver

frischer Thymian, gehackt 12 TL Knoblauchpulver

knoblauch, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

silberne Nonpareilles 2Heath Bar Toffeestücke

2 Esslöffel geröstetes Erdnussöl oder Pflanzenöl 12 TL Knoblauchpulver

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

lachsfilet 2Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Du könntest Hanna Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.