Geröstete süß-saure Rüben, Karotten und Pastinaken
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Rüben, Zitrone, Thymianzweige und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Gebratene Pastinaken und Rüben mit Schafsfetan und Estragon, Geröstete Rüben und Pastinaken mit schwarzen Oliven und Orangen, und Rote Rüben (süß-saure rote Rüben).
Anweisungen
1
Backofen auf 40 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Dampf ersten 3 Zutaten, bedeckt, 5 Minuten.
3
In eine flache Bratpfanne geben, die mit Kochspray überzogen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bratpfanne
4
Kombinieren Sie Sirup und Essig; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Essig
Sirup
5
Saft aus Zitrone in eine Schüssel geben; Zitronenhälften zur Rübenmischung geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Saft
Zitrone
Rübe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
6
Kombinieren Sie Saft, Öl, Koriander, Estragon und 12 Thymianzweige.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischer Thymian
Korianderblätter
Estragon
Saft
Speiseöl
7
Über die Rübenmischung gießen; gut werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rübe
8
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
9
Backen Sie bei 400 für 30 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
10
Sirupmischung über Rübenmischung gießen; gut umrühren, um zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Sirup
Rübe
11
Backen Sie weitere 30 Minuten oder bis die Rüben weich sind. Zitronenhälften wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rübe
Zitrone
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
12
Auf Wunsch mit zusätzlichen Thymianzweigen garnieren.