Geröstetes Wintergemüse

Name: Geröstetes Wintergemüse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) halbierter Rosenkohl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe Zwiebel, fein gehackt; 1 zweig frischer Rosmarin (oder 1 TL. getrocknete); 6 zerschlagene und geschälte Knoblauchzehen; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Pastinaken; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gefrorene Perlzwiebeln (aufgetaut)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Perlzwiebeln, Knoblauchzehen, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Winter. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 90% dieses Gericht ist spektakulär. Versuchen Geröstetes Wintergemüse, Winter geröstetes Gemüse, und Geröstetes Wintergemüse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 260° vorheizen. Schälen 1 lb. Pastinaken und 1 lb. karotten; in dicke Stöcke schneiden. Kombinieren Sie Pastinaken und Karotten auf einem großen, mit Folie umrandeten Backblech mit 1 (10 oz.) Paket gefrorene Perlzwiebeln (aufgetaut), 8 oz. halbierter Rosenkohl und 6 zerschlagene und geschälte Knoblauchzehen. Toss Gemüse mit Blättern von 1 Zweig frischem Rosmarin (oder 1 TL. getrocknet), 3 El. Olivenöl, 1/2 TL. koscheres Salz und 1/4 TL. schwarzer Pfeffer, bis beschichtet.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosenkohl