Gesalzene braune Butter Dunkle Schokoladenkekse könnten nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 146 Kalorien, 2g Eiweiß, und 7g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie koscheres Salz, braunen Zucker, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von 4883 Feinschmeckern und Köchen gemocht. 4%. icht so genial. Ähnliche Rezepte umfassen Braune Butter Gesalzene Karamell Schokolade Chip Cookies {Braune Butter Woche}, Braune Butter geröstete Kokosnuss dunkle Schokoladenkekse, und Black & White Cookies: Frischkäse Schokoladenstückchen & Dunkle Schokolade Dunkelbrauner Zucker.
Anweisungen
1
Ofen auf 350 Grad F vorheizen und ein großes Backblech mit einem Silpat-Liner oder Pergamentpapier auslegen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backpapier
Backblech
Backofen
2
Butter bei mittlerer Hitze in einen kleinen Topf geben. Wirbeln und erhitzen bis tief goldbraun.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße Perlgraupen
3
Hitze entfernen und 5 Minuten abkühlen lassen.
4
Gebräunte Butter und kleine Stücke aus der Pfanne zusammen mit dem braunen und dem Kristallzucker in einen Standmixer geben. Beat zu kombinieren, dann fügen Sie Ei und Vanille schlagen zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Kristallzucker
Vanille
Butter
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Standmischer
Pfanne
5
Fügen Sie Mehl, Kuchenmehl, Puddingmischung, Backpulver, Maisstärke, Salz und Schokoladenstückchen hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokoladenstückchen
Maisstärke
Pudding-mix
Allzweck-Mehl
Salz
6
Mix auf niedrig, bis nur kombiniert.Legen Sie den Teig mit einer mittleren Keksschaufel im Abstand von etwa 1 Zoll auf das vorbereitete Backblech.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
7
Jeden Keks mit einer Prise Fleur de Sel Meersalz bestreuen und 10 Minuten backen, bis er durchgebacken ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Meersalz
Cookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
8
Entfernen und abkühlen lassen auf Backblech für 10 Minuten vor der Übertragung auf Kühlregal.