Geschmorte Gurken mit Dill

Name: Geschmorte Gurken mit Dill
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm zarthäutige Gurken, in Streifen geschält, halbiert, ausgesät und kreuzweise 1/2 Zoll dick geschnitten; 2 (Winter) gehackten dill; 1 ( Auberginen) lauch, nur weiße und hellgrüne Teile, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 20 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 2 (Winter) ungesalzene butter; 2 (Winter) Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Geschmorte Gurken mit Dill sind vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Rezept hat 18 Kalorien, 0g protein, und 1g Fett pro portion. Eine Mischung aus zarthäutigen Gurken, Dill, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. %. erbesserbar. Versuchen Gurken mit Dill, Cremige Dillgurken, und Knackige Dillgurken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Lauch hinzu und kochen Sie bei mäßig niedriger Hitze unter Rühren, bis sie weich sind, 4 Minuten. Die Gurken, den restlichen 1/2 Esslöffel Butter und das Wasser einrühren. Mit Salz würzen. Abdecken und bei mäßiger Hitze kochen, ein paar Mal umrühren, bis die Gurken knusprig sind -zart, 3 Minuten. Aufdecken und bei mäßig hoher Hitze kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke