Geschnittenes Steak mit Kräutern

Name: Geschnittenes Steak mit Kräutern
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Zitronen-wedges; 2 Garnelen und geädert Natives Olivenöl extra, zum Beschichten und zum Nieseln; 2 zweige frischer oregano oder Majoran; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gehackte Petersilienblätter; 1 Zweig frischer Rosmarin; 2 Garnelen und geädert Salz; 3 Zolln dickes Rib-Eye oder Knochen in Delmonico Steak, über 1 1/2 Pfund (24 Unzen)

Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Wenn $1.46 pro portion falls in Ihrem Budget, geschnittenes Steak mit Kräutern könnte eine hervorragende sein glutenfrei, milchfrei und primal rezept zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3g protein, 15g Fett, und insgesamt 174 Kalorien. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Zitrone Keile, Zweig Rosmarin, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 23 Minuten. 6%. enial. Versuchen Ganzer gebratener Fisch mit geschnittenen Kartoffeln, Oliven und Kräutern, Geschnittenes Steak mit Rucola, und Geschnittenes Lendensteak für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie eine Gusseisenpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Fleisch in Olivenöl bestreichen, mit Pfeffer würzen, dann einen Rosmarinzweig in die Pfanne geben und das Steak darauf legen. Karamellisieren Sie das Fleisch gleichmäßig auf beiden Seiten und geben Sie es dann in den Ofen, bis es auf den gewünschten Doneness gekocht ist, 7 bis 8 Minuten für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Sautierte Garnelen, Geschält

Ein Schnitzbrett mit Olivenöl beträufeln, Steak darauf legen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Steak ruhen lassen, dann dünn gegen den Strich schneiden und das dünn geschnittene Fleisch mit Olivenöl, Kräutern und Salz anrichten, mit einer Zange zum Kombinieren werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Servieren, garniert mit Zitronenscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Zutaten

Portion:

2Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2

Zitronen-wedges 2Garnelen und geädert

Natives Olivenöl extra, zum Beschichten und zum Nieseln 2zweige

frischer oregano oder Majoran 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch gehackte Petersilienblätter 1Zweig

frischer Rosmarin 2Garnelen und geädert

Salz 3Zolln

dickes Rib-Eye oder Knochen in Delmonico Steak, über 1 1/2 Pfund (24 Unzen)

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Rabble Merlot. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.