Gesund & lecker: Leichtere Pommes Frites zu Hause

Name: Gesund & lecker: Leichtere Pommes Frites zu Hause
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 grüne Paprika; 1 Heath Bar Toffeestücke Steak oder Grillgewürz; 0 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm 3 Tassen Eichen- oder Pekannussholzspäne oder 6 große Stücke, mindestens 1 Stunde und bis zu 4 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht; 3 Schuss Ein paar paprika; 3 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter, getrennt; 3 Yukon Gold Kartoffeln, in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten

Gesund & lecker: Leichtere Pommes Frites könnten genau das sein Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Diese Beilage hat 163 Kalorien, 5g Protein, und 6g Fett pro portion. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 5 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Paprika, Butter, Zwiebel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gesund & lecker: Leichtere Spinat-Lasagne, Home Pommes zu Hause, und Home Pommes Frites.

Anweisungen

Legen Sie die Kartoffeln in eine mikrowellensichere Schüssel, bedecken Sie sie fest mit Plastikfolie und nuken Sie sie 4 bis 7 Minuten lang hoch, wobei Sie die Schüssel zur Hälfte schütteln. Sobald Sie fertig sind, sollten Kartoffeln gekocht werden, aber nicht matschig.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Mikrowelle

Schüssel

Aus der Mikrowelle nehmen und im Kühlschrank abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Während Kartoffeln kochen, Zwiebel Lyonnaise-Stil (in Halbmond Monde) hacken. Dann Paprika dünn schneiden und diese Scheiben halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Flüssigunzen Frischwasser

Kartoffel

Zwiebel

1/2 Esslöffel Butter in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Paprika und Zwiebeln hinzu und braten Sie sie eine Minute lang unter Rühren an, um das Gemüse mit Butter zu bestreichen. Pfanne abdecken und 6 bis 8 Minuten unter gelegentlichem Rühren dämpfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Peppers

Butter

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In eine Schüssel geben und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Drehen Sie die Hitze auf mittelhoch und schmelzen Sie die andere 1 Esslöffel Butter in der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Kartoffeln und Steakgewürz hinzu und kochen Sie für ungefähr 10 Minuten und rühren Sie alle 3 Minuten oder so. Sobald die Kartoffeln eine schöne braune Kruste entwickelt haben, fügen Sie das Gemüse wieder hinzu und kochen Sie es noch 1 Minute oder bis es erwärmt ist. Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak-Gewürz

Pflanzlich

Kartoffel

Kruste

Hinweis: Überprüfen Sie den Salzgehalt Ihres Steakgewürzes, bevor Sie am Ende Salz und Pfeffer hinzufügen. Einige Steak-Shakes kommen mit ziemlich viel von beiden in der Mischung, und Sie wollen nicht zu viel Saison.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak-Gewürz

Steak