Gesunde vegetarische Lasagne

Name: Gesunde vegetarische Lasagne
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 132 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelter Brokkoli; 192 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Karotten; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Heißes Wasser (100 °F); 6 Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 gehackter grüner Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, Babyschalennudeln, al dente gekocht; 500 Nüsse jeder Art (gehackt) lowfat (1%) cottage cheese; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) lowfat mozzarella cheese; 192 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünne süße rote Paprikaringe; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 240 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Zwiebel; 100 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener parmesan-Käse; 30 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Petersilie; 700 mLs pasta-sauce; 30 Nüsse jeder Art (gehackt) Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, zerdrückt; 9 Vollkorn-Lasagne-Nudeln

Gesunde vegetarische Lasagne könnte genau das mediterrane Rezept sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 19 g Protein, 13 g Fett und insgesamt 292 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Für 1,56 $ pro Portion deckt dieses Rezept 22 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es war genau das Richtige. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zwiebeln, Spinat, Petersilie und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es eignet sich gut als preisgünstiges Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 30 Minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 75 %, was ziemlich gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Herzhafte, gesunde vegetarische Lasagne, Vegetarische Lasagne und Vegetarische Lasagne.

Zutaten

Portion:

132Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelter Brokkoli 192Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Karotten 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Heißes Wasser (100 °F)6

Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1

gehackter grüner Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

Babyschalennudeln, al dente gekocht 500Nüsse jeder Art (gehackt)

lowfat (1%) cottage cheese 250Nüsse jeder Art (gehackt)

lowfat mozzarella cheese 1926 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünne süße rote Paprikaringe 3(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 240Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Zwiebel 1006 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener parmesan-Käse 30Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Petersilie 700mLs

pasta-sauce 30Nüsse jeder Art (gehackt)

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, zerdrückt 9

Vollkorn-Lasagne-Nudeln

Empfohlener Wein: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Chianti, Montepulciano und Sangiovese sind eine gute Wahl für Lasagne. Lasagne passt gut zu mittelkräftigem Rotwein mit höherem Säuregehalt. Sangiovese, Montepulciano und Chianti sind genau das Richtige. Der Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.

Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot

Traditionell wurde Merlot verwendet, um Cabernet-Mischungen Weichheit und Fülle zu verleihen, mittlerweile ist er jedoch einer der beliebtesten Rotweine aus Kalifornien. Der 1999 Francis Coppola Diamond Series Blue Label Merlot ist großzügig und opulent. Er wird mit kleinen Mengen Syrah und Cabernet Sauvignon hergestellt, um ihm Persönlichkeit und belebende Aromen zu verleihen. Der Merlot reift acht Monate lang in neuen bis drei Jahre alten französischen Eichenfässern. In der Nase stechen Aromen von Beeren und Brombeerkuchen hervor, die sich mit der stilvollen Röstnote des Eichenholzes verbinden. Am Gaumen verbinden sich die erkennbaren Himbeer- und dichten blauen, marmeladigen Fruchtaromen mit der eleganten Struktur des Weins und unterstützen den stilvollen und langen Abgang. Der 1999 Diamond Series Merlot ist äußerst einladend mit großer Fülle und Anziehungskraft; Es ist jetzt trinkbar oder kann zwei bis fünf Jahre lang gelagert werden.