Getrüffelter Mac 'N' Käse

Name: Getrüffelter Mac 'N' Käse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 Kopf brokkoli, in Röschen geschnitten, Stiel verworfen, gedämpft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Fontina-Käse (etwa 2 Unzen; auf einem Mikroflugzeug reiben); 255 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Paket gefrorene artischockenherzen, aufgetaut und grob gehackt; 28 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Ziegenkäse; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding trockene Vollkorn-Makkaroni, gekocht nach den Anweisungen der Verpackung; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unzen getrocknete Pilze, jede Art; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Trüffelöl oder Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding shiitake-Pilze, Stiele verworfen, Kappen dünn geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Magermilch; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kochendes Wasser; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Vollkorngebäckmehl

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie getrüffelten Mac 'N' Cheese aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 30g protein, 29g Fett, und insgesamt 597 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Parmesan, Olivenöl, Brokkoli und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 3%. rstaunlich. Versuchen Der BESTE vegane Mac n' Käse, Veganer Mac und Käse, und Drei-Käse-Mac – Hausgemachte Makkaroni und Käse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Spülen Sie die getrockneten Pilze gut unter fließendem kaltem Wasser ab, um Schmutz zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Pilze

Wasser

In eine kleine Schüssel mit 1 Tasse kochendem Wasser geben. 15 Minuten ruhen lassen, dann abtropfen lassen und 1/2 Tasse der Flüssigkeit reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie einen großen Topf bei mittlerer Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie das Trüffelöl oder Olivenöl, Mehl, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Kochen Sie 1 bis 2 Minuten unter häufigem Rühren, bis sich eine dicke Paste bildet. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, fügen Sie die Hälfte der Milch hinzu und verquirlen Sie gut, um eine weiche Paste zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Trüffelöl

Olivenöl

Allzweck-Mehl

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Die restliche Milch und die reservierte Pilzflüssigkeit einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie die Shiitakes hinzu und kochen Sie 2 bis 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis die Pilze weich sind und sich eine dicke Mischung bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Shiitake-Pilze

Fügen Sie die Fontina, Parmesan und Ziegenkäse. Gut umrühren und 1 Minute kochen, bis der Käse schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Parmesankäse

Fontina-Käse

Käse

Fügen Sie die Artischocken und gekochte Nudeln hinzu. Gut umrühren, um zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochte Nudeln

Artischocke

Sofort mit dem Brokkoli an der Seite servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Andere

LUCY DANZIGER, seit mehr als zehn Jahren Chefredakteurin von SELF, ist auch Autorin des Bestsellers The Nine Rooms of Happiness der New York Times. Vor vier Jahren verlor sie 25 Pfund, indem sie mehr Superfoods aß, und hat es seitdem ferngehalten. Sie ist ein regelmäßiger Gast in Fernsehshows, darunter Today, The View und Good Morning America. Danziger lebt mit ihrem Mann und zwei Kindern in New York City.