Gewürztes Karottenpüree
Gewürztes Karottenpüree könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagenrezeptbox zu erweitern. Eine Portion enthält 207 Kalorien, 4g Eiweiß, und 12g Fett. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 6 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie Muskatnuss, Karotten, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 7%. olide. Versuchen Gewürztes Karottenpüree, Ägyptisches Gewürz Karottenpüree, und Püree Crecy (Püree von Karottensuppe) für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Karotten und Kartoffeln in einem mittelgroßen Topf vermischen und mit Wasser bedecken. Das Wasser großzügig mit Salz würzen und die Zimtstange und den Knoblauch hineingeben. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und kochen Sie, bis die Karotten und Kartoffeln sehr weich sind.
Die Butter in eine kleine Pfanne geben und kochen, bis die Butter geschmolzen, gebräunt und nach Haselnüssen riecht.
Vom Herd nehmen und den gemahlenen Kreuzkümmel, Muskatnuss und Cayennepfeffer einrühren.
Führen Sie die Karotten und Kartoffeln durch eine Lebensmittelmühle. Die gewürzte Butter kräftig einrühren. Probieren Sie und stellen Sie sicher, dass das Karottenpüree köstlich ist. Re-Saison, wenn nötig.