Geworfener Salat mit Mango, gerösteter Kokosnuss und Limetten-Vinaigrette

Name: Geworfener Salat mit Mango, gerösteter Kokosnuss und Limetten-Vinaigrette
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 Gelbe Zwiebel, fein gehackt; 1 klein frische Kokosnuss; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter Habanero-Pfeffer (schützen Sie Ihre Hände und Augen, vermeiden Sie das Einatmen von Dämpfen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 1 Kopf ihr Lieblingssalat; 2 frische Limetten; 2 mangos; 1 Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Tomate

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie scharfe Soße, Karotten, Salat und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 5%. icht so super. Versuchen Salat mit Limetten-Vinaigrette, Couscous Sommersalat in einer Limetten-Vinaigrette geworfen, und Mango und Palmenherzen Salat mit Limetten-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Kokosnuss auf ein Handtuch und tippen Sie mit einem Hammer (oder Hammer) und einem Schlag (oder einem sauberen Schraubendreher) auf "Durchgangslöcher" in mindestens 2 der "Augen" (vertiefte Stellen) der Kokosnuss und lassen Sie die Flüssigkeit ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Schlag

Legen Sie die Kokosnuss auf ein Backblech und braten Sie sie etwa 1 Stunde lang. Die Limetten in einer kleinen Schüssel in die Mikrowelle geben, um ätherische Öle freizusetzen, und zum Abkühlen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Kalk

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Mikrowelle

Schüssel

Wenn die Kokosnuss kühl genug ist, legen Sie sie auf ein Handtuch und brechen Sie sie mit einem Hammer auf. Das geröstete "Fleisch" mit einem Schälmesser aus der Kokosnuss rasieren und kurz beiseite stellen. Die Mangos schälen, die Früchte vom Samen abschneiden und dann klein würfeln. Schälen Sie die Karotten und rasieren Sie die Karotten mit einem Gemüseschäler in Bänder. Zwiebel so dünn wie möglich schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Karotte

Kokosnuss

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Frucht

Zwiebel

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Messer

Tomaten in Keile schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Bereiten Sie die Vinaigrette vor, indem Sie Limetten in eine kleine Schüssel drücken (denken Sie daran, ätherische Öle hinzuzufügen).

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Kalk

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Essig, Habanero und scharfe Sauce untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße

Habanero Chili

Essig

Beträufeln Sie das Öl langsam in die Mischung, während Sie ständig wischen, um das Dressing zu verdicken. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Salat in 1/2 Zoll breite Stücke schneiden und in eine Schüssel geben und Tomaten und Karotten hinzufügen. Leicht in den Verband werfen. Top mit Zwiebeln, Kokosnuss und Mangos.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Karotte

Kokosnuss

Kopfsalat