Gewürzte Lammkoteletts mit Kichererbsensalat

Name: Gewürzte Lammkoteletts mit Kichererbsensalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 439 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra; 1 flachblättrige Petersilie, zerrissen; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Minzblätter, zerrissen; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, zerkleinert; 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener Koriander; 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener Kreuzkümmel; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener paprika; 1 Schale und Saft der Zitrone; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Kilogramm Lamm Lende Koteletts; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 4 pflaume Tomaten; 1 klein rote Zwiebel, dünn in Halbmonde geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke weißweinessig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 2%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Lammkoteletts mit Kichererbsen und Karotten Saute, Gewürzte Lammkoteletts, und Gewürzte Lammkoteletts.

Anweisungen

Die Kichererbsen abtropfen lassen. Schneiden Sie die Tomaten in 1/2-Zoll-Dicke Keile. In einer mittelgroßen Schüssel die Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Minze, 3 Esslöffel Öl, Zitronenschale und Saft, Essig, Knoblauch, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer vermischen. Werfen und beiseite stellen. In einer kleinen Schüssel Kreuzkümmel, Koriander, Paprika und das restliche Salz und Pfeffer vermischen. Beide Seiten jedes Koteletts leicht mit der Gewürzmischung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronenschale

Kichererbse

Korianderblätter

Tomate

Flüssigunzen Frischwasser

Petersilie

Essig

Knoblauch

Pfeffer

Mmel

Saft

Zwiebel

Minze

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Hälfte der Koteletts in die Pfanne geben und 2 bis 3 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze anbraten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf einen Teller geben und mit den restlichen Koteletts wiederholen.

Mit dem Kichererbsensalat servieren.Tipp: Verwenden Sie für einen mutigeren Geschmack heißen oder geräucherten Paprika (erhältlich in Gourmetgeschäften).

Zutaten, die Sie benötigen

Geräucherte Paprika

Kichererbse