Gewürzte Lammkoteletts mit Kichererbsensalat

Gewürzte Lammkoteletts mit Kichererbsensalat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 2%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Lammkoteletts mit Kichererbsen und Karotten Saute, Gewürzte Lammkoteletts, und Gewürzte Lammkoteletts.

Anweisungen

1
Die Kichererbsen abtropfen lassen. Schneiden Sie die Tomaten in 1/2-Zoll-Dicke Keile. In einer mittelgroßen Schüssel die Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Minze, 3 Esslöffel Öl, Zitronenschale und Saft, Essig, Knoblauch, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer vermischen. Werfen und beiseite stellen. In einer kleinen Schüssel Kreuzkümmel, Koriander, Paprika und das restliche Salz und Pfeffer vermischen. Beide Seiten jedes Koteletts leicht mit der Gewürzmischung bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ZitronenschaleZitronenschale
KichererbseKichererbse
KorianderblätterKorianderblätter
TomateTomate
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
PetersiliePetersilie
EssigEssig
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
MmelMmel
SaftSaft
ZwiebelZwiebel
MinzeMinze
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Die Hälfte der Koteletts in die Pfanne geben und 2 bis 3 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze anbraten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Auf einen Teller geben und mit den restlichen Koteletts wiederholen.
5
Mit dem Kichererbsensalat servieren.Tipp: Verwenden Sie für einen mutigeren Geschmack heißen oder geräucherten Paprika (erhältlich in Gourmetgeschäften).
Zutaten, die Sie benötigen
Geräucherte PaprikaGeräucherte Paprika
KichererbseKichererbse

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in20 m.
Portion4
Gesundheits-Score59
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