Gewürzte Putenbrust

Name: Gewürzte Putenbrust
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 10 fleischige Kalbshaxen, 2 bis 3 Zoll dick; 1 vgl. geriebener Parmesan 6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm karotten, geschält und in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 10 cipollini Zwiebeln; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 1 Doppelt gefüllte Oreos extra-natives Olivenöl; 1 vgl. geriebener Parmesan getrockneter oregano; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, zum würzen; 2 Kilogramm Putenbrust, am Knochen, gespült und mit Papiertüchern trocken getupft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Vollkornsenf (empfohlen: Maille)

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gewürzte Putenbrust. Eine Portion enthält 427 Kalorien, 77g protein, und 8g Fett. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Olivenöl, Vollkornsenf und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 8%. olide. Versuchen Indisch gewürzte Putenbrust, Chili-gewürzte geräucherte Putenbrust, und Ich sage Truthahn essen! Knoblauch geröstete Putenbrust für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In einer kleinen Schüssel Senf, Knoblauch, Kreuzkümmel, Oregano, Piment, Chilipulver, braunen Zucker und Öl vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Legen Sie die Putenbrust in eine 9 x 13 Zoll große Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Putenbrusthälfte Mit Haut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Verteilen Sie die Senfmischung über die Oberseite und die Seiten des Truthahns, um eine Kruste zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Zwiebeln, Karotten und Hühnerbrühe in die Pfanne geben. 45 Minuten braten. Decken Sie die Pfanne locker mit Folie ab und backen Sie weitere 45 Minuten oder bis ein sofort abgelesenes Thermometer, das in den dicksten Teil der Brust eingeführt wird, 175 Grad F anzeigt. Lassen Sie den Truthahn vor dem Servieren 20 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

Schweinefettrücken

Frische Mehltortillas Zum Servieren

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

6 Esslöffel Irish Cream Likör

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Das Gemüse entfernen und auf einer Servierplatte anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Entfernen Sie den Truthahn und legen Sie ihn auf ein Schneidebrett.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Gießen Sie etwa 1/2 Tasse der Pan Säfte in einen kleinen Topf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Das Mehl glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Whisk in der restlichen Pfanne Säfte. Bringen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze zum Köcheln. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten lang, bis sich die Mischung verdickt. Den Pfannensaft mit Salz und Pfeffer würzen und in einen Servierkrug geben.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zum Servieren den Truthahn in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden. Die Truthahnscheiben mit dem gerösteten Gemüse auf der Servierplatte anrichten und mit den Pfannensäften servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung