Gewürztes Schweinefilet mit Honigsenf
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Pfeffer, Fenchelsamen, koscheres Salz und Pfeffer sowie einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 4%. Ähnliche Rezepte umfassen Honig-Senf-Schweinefilet, Honig-Senf-Schweinefilet, und Gegrilltes Honig-Senf-Schweinefilet.
Anweisungen
Den Ofen auf 37 vorheizen
In einem Mörser den Senf und die Fenchelsamen mit dem zerkleinerten roten Pfeffer leicht zerdrücken. Die Schweinefilets auf ein umrandetes Backblech legen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Verteilen Sie die zerkleinerten Gewürze auf dem Backblech und rollen Sie die Schweinefilets in den zerkleinerten Gewürzen, um sie zu bestreichen.
Braten Sie das Schweinefilet etwa 20 Minuten lang, bis sich ein sofort abgelesenes Thermometer im dicksten Teil jedes Filets registriert.
Übertragen Sie die Schweinefilets auf ein Schneidebrett und lassen Sie sie 10 Minuten ruhen.
In einer kleinen Schüssel den Senf mit dem Honig vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Schweinefleisch 1/2 Zoll dick schneiden und mit dem Honigsenf servieren.