Gold Cadillac Mac 'n Cheese
Gold Cadillac Mac 'n Cheese ist ein vegetarisch Hauptgericht. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 1063 Kalorien, 34g protein, und 57g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Butter, Hühnerbrühe, Cheddar und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 6%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Veganer Mac und Käse, Der BESTE vegane Mac n' Käse, und Drei-Käse-Mac – Hausgemachte Makkaroni und Käse.
Anweisungen
Kochen Sie die Nudeln al dente und lassen Sie sie gut abtropfen, damit Sie kein überschüssiges Kochwasser haben, das den Geschmack verdünnt. Während die Nudeln Kochen, heizen Sie den Backofen auf 350 Grad F.
Die Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und die Zwiebel hinzufügen, bis sie durchscheinend ist.
Fügen Sie das Mehl ein wenig zu einer Zeit, um einen Roux zu machen. Tun Sie dies schrittweise, da einige Mehlchargen mehr aufnehmen als andere und Sie möglicherweise nicht so viel benötigen. Integrieren Sie genug von der Hühnerbrühe ein wenig zu einer Zeit, um eine glatte Sauce zu bilden. Mindestens 10 Minuten köcheln lassen, damit das Mehl "auskochen" kann."
Fügen Sie die schwere Sahne und Cheddar, dann mit Salz und weißem Pfeffer abschmecken. Dann falten Sie so viel Nudeln wie nötig, um die richtige Konsistenz für Makkaroni und Käse zu erhalten.
In eine 3-Quart-Auflaufform geben und mit zerdrückten Crackern bestreuen.
Im Ofen einige Minuten erhitzen, um die Cracker zu rösten.
Mit den reservierten ganzen Crackern garnieren und servieren.