Grammy Gilmans Raisin Pie
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Essig, Zucker und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Mit einer Löffelnote von 14 % ist dieses Gericht nicht so toll. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Grammy's Coconut Pie, Grammy's Meatloaf und Grammy's Chocolate Cookies.
Anweisungen
In einem großen Topf Zucker und Mehl vermischen.
Rosinen, Butter, Essig und Wasser hinzufügen; kochen und bei mittlerer Hitze rühren, bis es eingedickt ist.
Line a 9-in. Tortenplatte mit Bodenkruste; Schneiden Sie den Teig gleichmäßig mit dem Rand ab. Mit Rosinenmischung füllen.
Den restlichen Teig so ausrollen, dass er oben auf den Kuchen passt.
Über die Füllung legen. Kanten beschneiden, versiegeln und rillen.
Schlitze in den Teig schneiden.
Bei 400° etwa 45 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Empfohlener Wein: Vin Santo, Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce
Vin Santo, Late Harvest Riesling und Lambrusco Dolce sind eine gute Wahl für Kuchen. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da der Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie dazu servieren. Der Snake River Late Harvest Riesling mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
Snake River Late Harvest Riesling
Der Late Harvest Riesling wird aus den Trauben hergestellt, die in unserem Weingut Arena Valley Vineyard am Rebstock hängen geblieben sind. Er ist unser ursprünglicher Dessertwein. Unser 2011er hat eine Limettennase mit einem Hauch von Mineralien und einem Honig-Abgang. Genießen Sie diesen Wein zu Fruchtdesserts oder als erfrischenden Aperitif.