Grapefruit-Buttermilch-Sorbet
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 5%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Grapefruit-Ingwer-Sorbet, Heidelbeer-Buttermilch-Sorbet, und Cranberry-Buttermilch-Sorbet für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.
Schwarte in Pfanne geben; Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen.
Abtropfen lassen, Rinde reservieren.
Schwarte, Zucker und Saft in einer Pfanne vermischen; unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen; in eine Schüssel geben. Chill für 1 Stunde. Die Saftmischung abseihen und Feststoffe verwerfen.
Kombinieren Sie die Saftmischung, Buttermilch und Wodka in der Gefrierdose eines Eiscreme-Gefrierschranks; frieren Sie gemäß den Anweisungen des Herstellers ein.