Grieß Zwiebelringe
Semolinan Zwiebelringe ist ein milchfrei und vegetarisch hors d ' oeuvre. Eine Portion enthält 247 Kalorien, 6g Eiweiß, und 12g Fett. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Wenn Sie Eier, Backpulver, Backpulver und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 8%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Flacheisensteaks, Grießzwiebelringe & cremige Trüffel, Dairy Queen Zwiebelringe - täglich frisch zubereitete Zwiebelringe, und Wie man eine Zwiebel spiralisiert & Gesunde Zwiebel "Ringe".
Anweisungen
Erhitze den Ofen auf 250 ° F und ordne ein Gestell in der Mitte an. 2 Drahtgestelle über 2 Backbleche legen; beiseite stellen.
Legen Sie 5 Tassen des Öls in einen holländischen Ofen oder einen großen Topf mit schwerem Boden.
Bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis das Öl 350 ° F auf einem Frittier- / Süßigkeitenthermometer erreicht.Wenn das Öl fertig ist, Grießmehl, Maisstärke, Allzweckmehl, Meersalz, Zucker, Backpulver und Backpulver in eine große Schüssel geben und zum Mischen verquirlen.
Fügen Sie die restlichen 6 Esslöffel Öl, Eier und Backpulver hinzu und verquirlen Sie, bis sie gerade eingearbeitet sind (nicht übermischen).
Legen Sie 10 der Zwiebelringe in den Teig und rühren Sie sie vorsichtig um, um sie mit einem Gummispatel zu bestreichen, wobei Sie darauf achten, sie nicht zu zerreißen. Entfernen Sie mit Ihren Händen die Ringe 1 nacheinander aus dem Teig und legen Sie sie vorsichtig in das Öl. Fry, einmal mit einer Zange umdrehen, bis beide Seiten goldbraun sind, insgesamt etwa 4 bis 5 Minuten.
Auf 1 der vorbereiteten Backbleche geben und mit Salz würzen.Wiederholen Sie dies mit den restlichen Zwiebelringen. Wenn das erste Backblech voll ist, legen Sie es in den Ofen, um es warm zu halten, bis alle Zwiebelringe gebraten sind.