Grundlegender mexikanischer Reis

Name: Grundlegender mexikanischer Reis
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 -2 EL natives Olivenöl extra Ganze Tomaten (14,5 Unzen Dose); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Rapsöl; 1 Doppelt gefüllte Oreos Kreuzkümmel (mehr nach Geschmack); 1 -2 EL natives Olivenöl extra Rotel gewürfelte grüne Chilis und Tomaten (10 Unze Dose); 6 Garnelen und geädert Frischer Koriander, gehackt; 3 Nelke Knoblauch, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Koscheres Salz; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Langkornreis; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Natriumarme Hühnerbrühe (bei Bedarf mehr); 1 ganze große Zwiebel, gehackt

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie einfach mexikanischen Reis aus. Eine Portion enthält 298 Kalorien, 7g Protein, und 6g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Nur wenige Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Wenn Sie Reis, Hühnerbrühe, Rotel Chilis und Tomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. score von 31%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Grundlegender spanischer Reis, Chipotle Mexican Grill Basmatireis - Bekannt für ihr frisch zubereitetes Tex Mex Essen, ihr Reis ist ein gefragter, und Slow Cooker mexikanischer Reis (spanischer Reis).

Anweisungen

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebeln hinzufügen und 3 bis 4 Minuten kochen lassen. Hitze auf niedrig reduzieren und Reis und Knoblauch hinzufügen. Ständig umrühren, damit der Reis nicht brennt. Bei schwacher Hitze 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Reis

Fügen Sie Ro-Tel und Tomaten hinzu. Rühren, um zu kombinieren und 2 Minuten kochen lassen. Zum Schluss Brühe hinzufügen und umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Brühe

Fügen Sie etwas koscheres Salz und einen guten Teelöffel Kreuzkümmel hinzu --- mehr, wenn Sie Kreuzkümmelgeschmack lieben! Zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und weitere 10 bis 15 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Koscheres Salz

Mmel

Reis

Fügen Sie nach Bedarf mehr Flüssigkeit hinzu; Reis sollte nicht klebrig sein.Kurz vor dem Servieren viel frisch gehackten Koriander darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Reis

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

1-2 EL natives Olivenöl extra

Ganze Tomaten (14,5 Unzen Dose)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Rapsöl 1Doppelt gefüllte Oreos

Kreuzkümmel (mehr nach Geschmack)1-2 EL natives Olivenöl extra

Rotel gewürfelte grüne Chilis und Tomaten (10 Unze Dose)6Garnelen und geädert

Frischer Koriander, gehackt 3Nelke

Knoblauch, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

Koscheres Salz 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Langkornreis 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Natriumarme Hühnerbrühe (bei Bedarf mehr)1

ganze große Zwiebel, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 140 Dollar.