Grünkohl-Kartoffelsuppe mit Speck

Grünkohl-Kartoffelsuppe mit Speck
Grünkohl-Kartoffelsuppe mit Speck könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 17 g Protein , 17 g Fett und insgesamt 400 Kalorien . Für 2,3 $ pro Portion deckt dieses Rezept 38 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Eine Mischung aus Mandeln, koscherem Salz und Pfeffer, Rosmarin und/oder Thymian und einer Handvoll anderer Zutaten genügen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Mit diesem Rezept wird der Herbst noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten . Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei ernähren. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 87 % verdient . uper. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch „Käse-Speck-Grünkohl-Kartoffelschalen“ , „Kartoffel-Maissuppe mit Grünkohl und Speck “ und „Süßkartoffel-Grünkohl-Speck-Rührei“ .

Anweisungen

1
Den Speck in einem großen Schmortopf oder Topf bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang knusprig kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Yukon-Goldkartoffeln (ca. 3), Geschält Und GewürfeltYukon-Goldkartoffeln (ca. 3), Geschält Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Tassen Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt4 Tassen Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt
2
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und BändernBall® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
Goya® Hühnerbrühe In PulverformGoya® Hühnerbrühe In Pulverform
3
Geben Sie die Kartoffeln und den Lauch zu den Tropfen im Topf und kochen Sie sie unter Rühren etwa 3 Minuten lang, bis der Lauch leicht weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)
1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GOYA® Tiefkühlerbsen, AufgetautGOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut
4
Fügen Sie Knoblauch, Kräuter, 1/4 Teelöffel Salz und ein paar Pfefferkörner hinzu. Unter gelegentlichem Rühren ca. 2 Minuten kochen, bis das Gemüse leicht gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Maistortillas (6 Zoll), ErwärmtGelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), OptionalEingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
5
Hühnerbrühe und 4 Tassen Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen; abdecken und 15 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu ErhaltenBohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
6
Etwa drei Viertel des Grünkohls hinzufügen; Zugedeckt etwa 5 Minuten weiterkochen, bis es zusammengefallen ist. Die Worcestershire-Sauce unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne BohnenEingelegte Grüne Bohnen
GrünkohlGrünkohl
7
In der Zwischenzeit den Grill vorheizen. Den restlichen Grünkohl mit dem Olivenöl auf einem Backblech vermengen. mit Salz und Pfeffer würzen. Etwa 3 Minuten lang knusprig braten.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
GrünkohlGrünkohl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer SchärfeFür Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe
8
Den Sauerrahm mit einem Schuss Wasser verdünnen. Die Suppe in 3 bis 4 Portionen in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Bei Bedarf aufwärmen.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Geriebener Cheddar-Käse, Geschnittene Frühlingszwiebeln Und Sauerrahm, OptionalGeriebener Cheddar-Käse, Geschnittene Frühlingszwiebeln Und Sauerrahm, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
9
Mit Sauerrahm, Grünkohlchips, Speck und Mandeln garniert servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Grünkohl-chipsGrünkohl-chips
3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt
2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln
10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert
10
Foto von Charles Masters
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in40 m.
Portion4
Gesundheits-Score67
Magazin