Grünkohl-Kartoffelsuppe mit Speck

Name: Grünkohl-Kartoffelsuppe mit Speck
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte geräucherte Mandeln; 3 2 Esslöffel geschmolzene Butter speck, gehackt; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 670 Habanero-Pfeffer medium bunch kale, stems removed, leaves chopped (about; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 leek (white and light green parts only), halved lengthwise and thinly sliced; 944 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 1 vgl. geriebener Parmesan extra-natives Olivenöl; 1 vgl. geriebener Parmesan 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Rosmarin und / oder Thymian; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Worcestershire-sauce; 794 Habanero-Pfeffer Yukon gold potatoes (about 3), peeled and diced

Grünkohl-Kartoffelsuppe mit Speck könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 17 g Protein , 17 g Fett und insgesamt 400 Kalorien . Für 2,3 $ pro Portion deckt dieses Rezept 38 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Eine Mischung aus Mandeln, koscherem Salz und Pfeffer, Rosmarin und/oder Thymian und einer Handvoll anderer Zutaten genügen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Mit diesem Rezept wird der Herbst noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten . Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei ernähren. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 87 % verdient . uper. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch „Käse-Speck-Grünkohl-Kartoffelschalen“ , „Kartoffel-Maissuppe mit Grünkohl und Speck “ und „Süßkartoffel-Grünkohl-Speck-Rührei“ .

Anweisungen

Den Speck in einem großen Schmortopf oder Topf bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon-Goldkartoffeln (ca. 3), Geschält Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Geben Sie die Kartoffeln und den Lauch zu den Tropfen im Topf und kochen Sie sie unter Rühren etwa 3 Minuten lang, bis der Lauch leicht weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie Knoblauch, Kräuter, 1/4 Teelöffel Salz und ein paar Pfefferkörner hinzu. Unter gelegentlichem Rühren ca. 2 Minuten kochen, bis das Gemüse leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Hühnerbrühe und 4 Tassen Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen; abdecken und 15 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Etwa drei Viertel des Grünkohls hinzufügen; Zugedeckt etwa 5 Minuten weiterkochen, bis es zusammengefallen ist. Die Worcestershire-Sauce unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

Grünkohl

In der Zwischenzeit den Grill vorheizen. Den restlichen Grünkohl mit dem Olivenöl auf einem Backblech vermengen. mit Salz und Pfeffer würzen. Etwa 3 Minuten lang knusprig braten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

New York Strip Steaks

Grünkohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Den Sauerrahm mit einem Schuss Wasser verdünnen. Die Suppe in 3 bis 4 Portionen in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Bei Bedarf aufwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt