Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Reife avocados, geschält und entkernt; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren frisch geriebener schwarzer Pfeffer; 5 Kirschtomate, Samen und Fruchtfleisch entfernt, gehackt; 2 (Winter) frischer Koriander oder Petersilie, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limetten-oder Zitronensaft; 1 rote Chilischote, Samen entfernt, gehackt; 1 rote Zwiebel, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Guacamole könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 3g protein, 20g Fett, und insgesamt 231 Kalorien. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Dieses Rezept von Home Cooking Adventure hat 3 Fans. Eine Mischung aus Koriander, Pfeffer, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen guacamole , wie man Guacamole macht / mexikanische Guacamole, Chipotle Mexican Grill Guacamole - frisch zubereitete Guacamole, die einfach zuzubereiten ist, kann damit gegessen werden, und Gebratene Grüne Kochbananen mit Guacamole und Garnelen (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole).

Zutaten

Portion:

Reife avocados, geschält und entkernt 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

frisch geriebener schwarzer Pfeffer 5

Kirschtomate, Samen und Fruchtfleisch entfernt, gehackt 2(Winter)

frischer Koriander oder Petersilie, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limetten-oder Zitronensaft 1

rote Chilischote, Samen entfernt, gehackt 1

rote Zwiebel, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Cuvaison Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.