Gurken-Tomaten-Sandwich mit Knoblauch-Hummus mit weißen Bohnen

Name: Gurken-Tomaten-Sandwich mit Knoblauch-Hummus mit weißen Bohnen
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 8 Scheibe Vollkornbrot, geröstet; 850 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Bohnen; 2 groß Gurken, in Scheiben geschnitten; 1 Kopf 1 Orange, Schale; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra, plus 1 Teelöffel; 3 Roma Tomaten, in Scheiben geschnitten

Gurken-Tomaten-Sandwich mit Knoblauch-Hummus mit weißen Bohnen dauert ungefähr 1 stunde und 35 minuten von Anfang bis Ende. Für 1,41 $ pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 4 dient. Beobachte deine Figur? Dieses milchfreie, lacto-ovo-vegetarische und vegane Rezept enthält 551 kalorien, 23 g Eiweiß, und 17 g Fett pro Portion. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Knoblauch, Roma-Tomaten, koscheres Salz und Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 409 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von orientalischem Essen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ehrfürchtiger Spoonacular-Score von 96%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gurken-Tomaten-Sandwich mit Knoblauch-Hummus mit weißen Bohnen, Hummus mit weißen Bohnen und Knoblauch, und Gerösteter Knoblauch-Hummus mit weißen Bohnen.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie die Oberseite vom Knoblauchkopf ab und beträufeln Sie ihn mit 1 Teelöffel Olivenöl. In Aluminiumfolie einwickeln und etwa 45 Minuten bis 1 Stunde weich backen. Auspacken und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Die Bohnen abtropfen lassen und abspülen. (Reservieren Sie 1/2 Tasse Bohnen für das Runde 2-Salat-Rezept.)

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Geben Sie sie zusammen mit 1/4 Tasse Olivenöl in eine Küchenmaschine. Das geröstete Knoblauchmark hineindrücken und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Verarbeiten Sie es glatt und ungefähr so konsistent wie Mayonnaise. Fügen Sie etwas Wasser hinzu, wenn es zu dick ist. (Reservieren Sie 2 Esslöffel Hummus für das Runde 2-Salat-Rezept.)

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gerösteter Knoblauch

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Olivenöl

Hummus

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Verteilen Sie den Hummus auf jeder Scheibe Brot. 4 Scheiben Brot mit den Gurken- und Tomatenscheiben belegen und mit dem restlichen Brot bedecken. (Reservieren Sie 1/2 der Gurke und 1/2 Tomaten für das Runde 2 Salatrezept.)

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenscheiben