Gut isst Truthahn Tamales (Alton Brown 2009)

Name: Gut isst Truthahn Tamales (Alton Brown 2009)
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 24
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke Kalte Milch zum Servieren; 1 Doppelt gefüllte Oreos mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 ganze frische Jalapeno; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 24 getrocknete Maishülsen; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 828 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 15 unzen masa harina (über; 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 1 serrano chili, entkernt und fein gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver geräucherte paprika (optional, unser Vorschlag); 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tomatenmark (optional, unser Vorschlag); 2 Putenbeine, roh (ungefähr 2 1/4 Pfund); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schmalz

Gut Isst Türkei Tamales (Alton Brown 2009) könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 24 Portionen. 170 Kalorien, 13g protein, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus Food.com hat 1 Fans. Eine Mischung aus Knoblauchzehen, Pfeffer, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Blueberry Muffins à La Alton Brown (Gut isst auf Food Net, Gut isst Grüne Bohnen Kasserolle (Alton Brown 2007), und Gut Isst Rinderfilet in Salzkruste (Alton Brown 2004).

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

Kalte Milch zum Servieren 1Doppelt gefüllte Oreos

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)1Doppelt gefüllte Oreos

1 ganze frische Jalapeno 2Heath Bar Toffeestücke

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 24

getrocknete Maishülsen 3

Knoblauchzehen, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 1Doppelt gefüllte Oreos

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 8281 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

15 unzen masa harina (über 1klein

Zwiebel, fein gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

getrockneter oregano 1

serrano chili, entkernt und fein gehackt 12 TL Knoblauchpulver

geräucherte paprika (optional, unser Vorschlag)851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Tomatenmark (optional, unser Vorschlag)2

Putenbeine, roh (ungefähr 2 1/4 Pfund)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Schmalz

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 42 Dollar.