Guy kocht mit Kindern: Jessie's Schweinelende mit Apfelessig
Guy kocht mit Kindern: Jessie Schweinelende mit Apfelessig könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 51 G protein, 37g Fett, und insgesamt 1043 Kalorien. Dieses deckt 42% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Thymianzweige und Zitronenschnitze, Knoblauch, Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 7%. olide. Versuchen Kräuterbesetzte gebratene Schweinelende mit Apfel & Apfelessig, Gebratene Schweinelende mit Bratäpfeln und Apfelweinsauce, und Apfel-gefüllte Schweinelende mit Apfelesoße für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
1
Die Zwiebeln in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze 1 bis 2 Minuten in der Butter anbraten und dann die Äpfel hinzufügen.
Fügen Sie den Salbei, Thymian, Knoblauch, braunen Zucker, Salz, Pfeffer und Apfelsaft hinzu und drücken Sie dann die Zitronenhälfte in die Mischung. Kochen und vorsichtig umrühren, bis der Apfelsaft reduziert ist und die Zwiebeln durchscheinend sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
Halbsüße Schokolade Oder Ungesüßte Schokolade, Gehackt
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Wirsingkohl Oder Napa, In 1 Zoll Dicke Streifen Geschnitten
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
3
Fügen Sie den Spinat der Mischung hinzu, bedecken Sie die Pfanne und kochen Sie, bis der Spinat verwelkt ist, ungefähr 2 Minuten. Sie möchten den Spinat nicht überkochen, sondern nur welken. Geschmack zum Würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Für Eine Geschmeidige, Streichfähige Konsistenz
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
4
Für das Schweinefleisch: Den Ofen auf 375 Grad F vorheizen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
5
Stellen Sie eine ofenfeste Bratpfanne auf mittlere bis hohe Hitze und schmelzen Sie 1 Esslöffel Butter.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
Geschnittene Tomaten, Optional
6
Das Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit einer Zange die Lende in die heiße Butter geben. Das Schweinefleisch von allen Seiten gründlich anbraten, insgesamt 7 bis 8 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
7
Das Schweinefleisch mit den Salbeiblättern, Thymian (seien Sie vorsichtig, da der Thymian knistern könnte) und Knoblauch belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wirsingkohl Oder Napa, In 1 Zoll Dicke Streifen Geschnitten
Goya® Knoblauch
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
8
Fügen Sie die restlichen 1 Esslöffel Butter hinzu und legen Sie sie in den Ofen. Kochen Sie das Schweinefleisch 20 bis 30 Minuten, aber achten Sie darauf, nicht zu überkochen. Die Innentemperatur sollte 160 Grad F auf einem Fleischthermometer lesen. (Wenn Sie über das Überkochen besorgt sind, schalten Sie den Ofen auf warm, während Sie den Rest des Gerichts fertigstellen.)
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Wasser Zu Ermöglichen
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit Sesamöl
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
9
Das Schweinefleisch auf eine Platte geben, mit etwas Folie abdecken und ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft
10
Entfernen Sie die ganzen Blätter aus der Bratpfanne.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
11
Für die Soße: In der Pfanne, in der Sie das Schweinefleisch gebräunt haben, die Butter bei mittlerer bis mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
12
Streuen Sie das Mehl in die heiße Pfanne und verquirlen Sie es zu einem Roux. Weiter zu wischen und kochen Sie die Roux, bis hellbraun wird, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-Kekse
Geschnittene Tomaten, Optional
13
Den Apfelwein einrühren und weiterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Apfelwein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-Kekse
14
Hühnerbrühe einfüllen und die Mischung kochen, bis die Soße dick ist, je nach gewünschter Dicke 5 bis 7 Minuten. Drücken Sie die Zitronenhälfte in die Mischung. Geschmack zum Würzen (Salz, Pfeffer usw.).
Zutaten, die Sie benötigen
Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten
Für Eine Geschmeidige, Streichfähige Konsistenz
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
15
Streuen Sie die zerrissenen Estragonblätter ein. Zum Schluss die Sahne einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Teelöffel Getrockneter Estragon, Geteilt
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-Kekse
16
Zum Servieren: Teilen Sie die Zwiebel-Apfel-Saute auf 4 Teller. Das Schweinefleisch in Scheiben schneiden und über die Zwiebel-Apfel-Saute teilen. Das Schweinefleisch mit Soße bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten