Göttliche Entenbrust ohne Knochen mit Portweinsauce

Name: Göttliche Entenbrust ohne Knochen mit Portweinsauce
Prep time: 9 h
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mundgerechte Gemüsestücke; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 2 Entenbrust ohne Knochen, ganz, mit Haut auf (jeweils ca.; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Ingwer , gerieben; 1 EL Rotweinessig knoblauchzehe, gehackt; 3 knoblauchzehen, zerkleinert; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft , frisch gepresst; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch tawny port; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schalotte, gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (4 Unzen) Tafel halbsüße Schokolade, gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner weißweinessig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Balsamico-Essig, Sahne, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 9 Stunden. 4%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Entenbrust mit Johannisbeer-Portwein-Sauce, Gebratene Entenbrust mit Ruby-Port-Sauce, und Gebratene Entenbrust mit Kirschen und Portweinsauce.